目录导读
面怎么做好吃,小白菜排骨面的家常做法
1、步骤 青菜排骨面的做法步骤1锅内倒入两大炒勺的排骨汤，放入几块排骨，加入一大碗开水，大火烧开。青菜排骨面的做法步骤2放入一小把面条，盖锅五分钟，煮软煮熟。青菜排骨面的做法步骤3加少许生抽调色。
2、将小白菜洗净，切成丝，放入沸水锅中焯熟，找出沥水，备用；葱洗净，切成末备用。将猪排骨剁成约3厘米长的骨牌块，放入盆中，加入酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌渍约10分钟，再加入面粉拌匀，使排骨块干身，备用。
3、准备好食材。汤锅加入一碗水和一碗骨头汤，加入葱段烧开后下入面饼继续煮。大约总共要煮3分钟。加入排骨。再加入一棵小白菜同煮，荤素搭配才更均衡。煮好的面最后放入香菜段，就可以出锅了。成品。
排骨面家常做法,正宗排骨面怎么做
1、排骨面的做法 只要是和面条之类的面，就把握住一点的比例，一斤面，四两水，用冷水和面就可以。
2、步骤：准备好机压湿面。香菇泡发，洗净，切扇形；蒜薹切小段；洋葱切小块备用。准备好排骨，洗净、沥干水分备用。排骨入锅，加入适量冷水，熬煮30分钟。捞出部分排骨，淋上生抽，腌30分钟。
3、做法步骤：排骨7-8块，放入洋葱，倒入姜片，1勺生抽，1勺料酒，抓匀腌制10分钟。锅内热油，腌好的排骨煎至两面金黄。倒入半勺白酒，葱段和剩余的洋葱，翻炒均匀。
排骨面的家常做法
1、排骨面的家常做法步骤如下：材料准备：面条、排骨、黄豆芽、香菇、青菜、小葱、蒜、姜、花椒、桂皮、香叶。首先，备好所需要食材，干面条，调料，排骨提前焯水后沥干水分备用。
2、排骨洗净去，两面拍松，用酱油、糖、酒、盐、胡椒粉少许。腌约15分钟后沾裹地瓜粉。油烧热，将排骨用中火炸至表面呈金黄后转大火捞出。面煮熟，青菜亦烫熟捞出，置于碗内。
3、清汤排骨面的做法：猪排骨焯水洗净放高压锅里，加葱姜，大料，料酒，加水煮熟。放盐，味精，白胡椒粉调味。洋白菜洗净切丝，香菜洗净切碎备用。洋白菜焯水，捞出备用。开水下锅煮面条。将面条煮熟。
4、将小白菜洗净，切成丝，放入沸水锅中焯熟，找出沥水，备用；葱洗净，切成末备用。将猪排骨剁成约3厘米长的骨牌块，放入盆中，加入酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌渍约10分钟，再加入面粉拌匀，使排骨块干身，备用。
5、肋排洗净，水烧开，加白酒加姜，煮到略有浮末沥干 热锅冷油，油冒烟，下排骨，炸略黄，下蒜炸黄 高压锅内，水烧开，油锅内的排骨沥出加进高压锅，加酒、酱油、五香粉少许、姜。
红烧排骨面
做法步骤：排骨7-8块，放入洋葱，倒入姜片，1勺生抽，1勺料酒，抓匀腌制10分钟。锅内热油，腌好的排骨煎至两面金黄。倒入半勺白酒，葱段和剩余的洋葱，翻炒均匀。
面条适量 蔬菜 适量 盐适量 鸡精适量 老抽适量 豆瓣适量 冰糖适量 微辣口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 红烧排骨面的做法步骤 1 先说说红烧排骨的做法~排骨斩块之后用水冲一会，冲去血水。
第准备好做好的红烧排骨。再准备好一个卤蛋。第胡萝卜切成胡萝卜片，我是为了好看用花刀切的，切好的胡萝卜片用开水焯一下备用。
克。小时候吃的红烧排骨面是40克的面饼加6克的调料包，可以干吃也可以煮着吃也可以泡着吃。
不辣。白象大骨面煮开后有一股骨汤的味道，不辣。“白象”牌系列方便面是白象集团食品有限公司的著名品牌，是“河南省名牌产品”和“中国驰名商标”。
这个还是挺好吃的，但是也要看个人喜好和口味，不过根据统计更多的人喜欢吃红烧牛肉面和老坛酸菜牛肉面。
排骨木耳面怎么做好吃
用开水泡十分钟。排骨用生粉，生抽，食用油腌十分钟。云耳用手撕小块和排骨拌均匀。直接放在煮饭的电饭煲里，在煮饭的同时蒸，饭好，排骨也蒸好了。
红烧木耳排骨的做法步骤5倒入开水，以没过排骨为宜，加入几滴白醋，加盖大火煮沸后，小火焖煮30分钟。红烧木耳排骨的做法步骤6最后倒入泡发好的木耳翻拌均匀加盖焖煮10分钟，加入适量的冰糖开大火收汁水关火出锅。
将排骨，花椒，八角过水煮熟后捞出，放入3勺耗油腌制入味。豆角放入水中一起烧开，沥水凉凉 将豆角切小段，将胡椒粉，生抽，2勺耗油姜末，葱花放到一起搅拌。包子，包好冷水上屉，开锅后计时20分钟，出锅。
排骨从冰箱里拿出来自然化冻。2 过热水淖5分钟。3 将淖好的排骨捞出来。4 放入料酒、老抽、黄酱调匀。5 放入姜末调匀，腌制60分钟。6 将卷心菜洗净，切碎。7 将木耳浸泡洗净，切碎。
≮美食做法≯ 将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉。
排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。
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