饵块最简单的做法大全？饵块怎么做好吃，炒饵块的家常做法

本文目录

1. 饵块的十种吃法
2. 饵块的做法最正宗做法
3. 饵块怎么做好吃，炒饵块的家常做法
4. 手揉饵块怎么做
5. 包谷饵块怎么做好吃
6. 贵阳炒饵块粑的家常做法

饵块的十种吃法

1、第一种可以用甜酒煮耳块粑，这是最常用的一种大家应该都挺会做

2、第二种可以把它烤来吃，这种吃法也挺好吃的

3、第四种可以用油炸好以后再来加入调料炒

4、第五种可以不用油炸过，就这样直接加佐料炒

5、第七种可以用鸡蛋煎好鸡蛋，再加入生菜放入饵块吧一起煮着吃

6、第八种也是我最喜欢吃的一种，把二块粑炸熟和其他的配料凉拌起来，一起吃

饵块的做法最正宗做法

1.生姜剁碎;白菜剁碎;韭菜切成一段一段的，把饵块切成片状。

2.猪肉剁碎;用碗装起，在放入剁碎的生姜并倒入酱油，再放盐巴和味精进行腌制，腌制30分钟左右即可。

3.炒菜锅中倒入香油或猪肉进行加热，待油温达到70~80度左右放进干辣子进行翻炒，翻炒大概5秒种左右。在倒入腌制好的猪肉进行翻炒，在倒入剁碎的白菜和韭菜，开始翻炒。翻炒5分钟后在放入事先切好的饵块一起炒。

饵块怎么做好吃，炒饵块的家常做法

1、火腿适量韭菜适量荷兰豆适量酸菜适量葱适量酱油适量辣椒油适量

2、把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣椒

3、吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富，浓烈如油画

手揉饵块怎么做

1、大米提前一夜泡好，放在蒸布里上锅蒸30min

2、变成比较硬的刚刚熟的状态，摊开放凉

3、再上锅蒸30min，放凉，这样从生米算起一共四蒸四晾

4、大力捣米，可以用舂臼，或者用啤酒瓶搭配铁盆，我就是（让男朋友）这么搞的，非常费力，直到米成团！

5、让男朋友大力揉成团，finished！

包谷饵块怎么做好吃

1、材料：饵块250克、火腿片（鲜肉片）50克、豌豆苗（白菜丝）100克、酸菜末20克、葱4段、酱油30ml、白糖10克、盐5克、味精5克。

2、先将饵块擦干，切成3毫米左右的薄片，然后再改刀切成3厘米见方的小块，仔细的将粘连的饵块掰开；（如果用保鲜装的年糕片来做的话，这一步可以省略）

3、将肥瘦均匀的火腿（或者鲜肉片）切成饵块大小的薄片，葱切成3厘米长的段备用；

4、锅中不放油，用中火将锅烧热后转成小火，放入火腿片，慢慢炒至肥肉部分变黄出油，肉片开始卷曲；（如果用鲜肉片，则加油翻炒，直到肉片开始变色立即盛出）；

5、锅中再加入15ml左右的油，中火加热，然后放入饵块片，翻炒均匀，此时可以将火力稍稍调小一些，以免粘锅；

6、加入酸菜末、炒好的火腿、葱段、酱油、白糖等调料翻炒均匀，直到饵块均匀上色；

7、饵块出香味，颜色变红后，放入豌豆苗（白菜丝），加入适量的味精、盐调味即可。

贵阳炒饵块粑的家常做法

原料：饵块粑100克，酸菜50克，火腿20克。调料：猪油、盐、味精、姜沫、葱花。

制作方法：煮。酸菜切成细节，饵块粑切成0.5厘米宽、5厘米长的条，锅内烧沸水，将酸菜放入水中煮2--3分钟，加入猪油、盐、味精、姜沫，然后放入饵块粑煮熟，加入熟火腿搅匀稍煮，撒上葱花即成。