炒土豆丝家常做法 豆腐炖粉条最正宗的做法

本文目录

1. 豆腐炖粉条最正宗的做法
2. 麻婆豆腐炖粉条的做法
3. 油煎豆腐炖粉条的家常做法
4. 豆腐粉条的家常做法
5. 刘小欠白菜豆腐炖粉条做法
6. 清炖豆腐粉丝汤的家常做法

豆腐炖粉条最正宗的做法

北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙

1、娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段，粉丝用温水泡软，北豆腐切成2cm见方的块。

2、锅里倒入足量水，加入切好的豆腐块，大火煮开后，放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜，再次煮滚后，转小火，炖煮6分钟，加入盐和白胡椒粉调味即可。

麻婆豆腐炖粉条的做法

北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙

1、娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段，粉丝用温水泡软，北豆腐切成2cm见方的块。

2、锅里倒入足量水，加入切好的豆腐块，大火煮开后，放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜，再次煮滚后，转小火，炖煮6分钟，加入盐和白胡椒粉调味即可。

油煎豆腐炖粉条的家常做法

白菜200克、粉条1把、油煎豆腐200克、盐、鸡精、生抽各适量。

?6、加入备好的葱油，翻炒均匀，加入水份焖煮5分钟。

?7、最后放入粉条，将粉条焖软即可，鸡精调味即可。

豆腐粉条的家常做法

材料：豆腐1块、宽粉条20克、油40克、盐1克、生抽15克、蚝油3克、料酒8克、辣椒酱1勺、胡椒粉0.5克。

2、然后把豆腐浸泡一会，捞出切片。

3、碗里放入适量的盐、生抽、蚝油、料酒、辣椒酱和水，拌匀。

7、粉条变软后撒上胡椒粉，出锅，这样就做好了。

刘小欠白菜豆腐炖粉条做法

白菜、豆腐、粉条、五花肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、料酒、鸡精。

1.白菜洗净切段，豆腐切块，葱、姜、蒜切末备用。

2.五花肉切薄片，粉条提前用温水泡软。

3.锅中加水，放入五花肉片，水开后撇去血沫，捞出备用。

4.锅中加油烧热，下入葱末、姜末和蒜末爆香。

5.放入白菜翻炒均匀，加生抽、料酒、盐调味。

6.加入豆腐和五花肉片翻炒均匀。

7.锅中加水，没过食材，加老抽调色，大火烧开后转小火炖20分钟左右。

8.放入粉条，继续炖10分钟左右，期间翻动几次，最后加鸡精调味即可。

以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整。

清炖豆腐粉丝汤的家常做法

2.八角、花椒各几粒，香叶、桂皮适量、葱、姜切片，备用。

3.排骨凉水下锅，烧开焯水，去除雪沫，再加葱、姜、料酒和花椒、八角、香叶、桂皮，小火慢炖两个小时即可。

5、豆腐切块，放入锅中，小火慢炖15分钟.

6.碗中放入葱、香菜、盐、鸡精。

7.熬好的排骨豆腐汤倒入碗里，OK。