土豆酥家常做法(酥土豆片做法)

目录导读

• 1、酥香土豆怎么做好吃,酥香土豆的家常做法
• 2、土豆酥条怎么做?
• 3、椒盐土豆酥怎么做
• 4、怎么制作外酥里嫩的炸土豆?

酥香土豆怎么做好吃,酥香土豆的家常做法

1、把香葱洗净切好。把干辣椒、姜、蒜切好。把土豆去皮洗净切片，用保鲜袋装好放入微波炉中火4分钟左右，待土豆打熟后拿出装入盘中。把土豆两面均匀的裹上生粉。

2、做法 土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。土豆片断生后，烹入少量醋。

3、首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：菠菜适量，土豆一个，胡萝卜适量，鸡蛋一个，面粉150克。

4、香酥洋芋怎么做好吃第一段：准备材料香酥洋芋是一道外表金黄、口感酥脆的美食，需要准备的材料有土豆、淀粉、面包糠和适量油。首先，将土豆去皮、切成条或片状，然后将其放入盐水中浸泡10分钟，去除多余淀粉，提高成品口感。

土豆酥条怎么做?

1、土豆酥条的做法：将土豆去皮，洗净，切成长约5厘米，0.3厘米见方的条。将蛋清、淀粉放入碗内，调成蛋清浆，放入土豆条，使其均匀地裹上一层蛋清浆。

2、首先先将土豆洗干净，然后用刀刮干净表皮。这时候起一个锅，放适量水，再放盐，稍微多一点。等水开后，把切好的薯条放进去，煮30-45秒。时间到后再关火沥干水。

3、然后将土豆去皮切成薄片，上锅蒸熟，如下图所示。

椒盐土豆酥怎么做

做法：土豆洗净去皮切块备用。锅内倒油，油量大概能没过土豆的三分之一即可，等油六成热时倒入土豆。每半分钟翻动一次土豆，让土豆每一面都能炸到，把土豆炸至焦黄时盛出。

均匀撒入椒盐粉 请点击输入图片描述 10 最后撒上葱碎即可 小窍门 1。挑选土豆最好选差不多个头，最好是小圆球状的，那样压扁了也好看。2。做椒盐土豆不用去皮，去了皮，压一下就全散掉了。

下边，我就来教大家做椒盐土豆条，只要简易两步，身心健康又美味可口，也不用出来买炸薯条了。将马铃薯放进冷水中清洗干净，用刮皮刀刮去表皮，放进案板上切割成小条。

把土豆切细丝，冲水几遍再泡半小时左右。2捞出控净水份。3锅内加油烧至七成热把土豆丝下入炸至金黄酥脆捞出控油。4把花椒粉，芝麻擀碎，盐掺到一起，拌到土豆丝里即可。

怎么制作外酥里嫩的炸土豆?

1、外酥里嫩的炸土豆的做法：把新鲜土豆去皮切块，放在清水里面泡着。锅里倒纯清油，开火加热，现在开始准备佐料。香葱切成葱花，大头菜切成小颗粒，折耳根切成小段，备用。

2、炸好的土豆片往旁边炒锅夹，一般看到土豆片浮在油面上没怎么冒泡了，局部地区变色，就可以捞了，夹起来在锅边敲一下多余的油，硬硬的最好、。喜欢脆点的可以适当多炸几秒钟。

3、把所有材料准备好。2 土豆洗干净。3 放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。4 判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的话，就表示熟了。5 把煮熟的土豆取出，剥去外皮。

4、第1步、土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽油烧到七八分热，倒入沥干水的土豆丁。第2步、在炸土豆的同时，将鱼腥草洗净切碎，香菜洗净切段，香葱洗净切葱末备用。第3步、将土豆炸到金黄。