虾子汤的做法大全家常,虾子做什么汤

目录导读

• 1、鲜虾能做什么汤
• 2、河虾要怎么做汤?
• 3、小虾做汤怎么做
• 4、虾可以做些什么汤?
• 5、虾汤怎么做的做法
• 6、虾仁做汤有哪几种做法

鲜虾能做什么汤

1、西兰花虾仁豆腐汤 分享一道超简单的西兰花虾仁豆腐汤。

2、三鲜汤 原料：带爪子的小河虾、豆腐、鲜鱼一条、芦笋、木耳、鸡蛋。调料：黄酒、姜汁、花椒、葱花、高汤 、胡椒粉。做法：活小河虾用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草（香椿芽）等腌制。

3、做法三，韩式鲜虾汤 材料 虾子 10尾，做法 1：准备海带：适量（6g）小鱼干：2大匙（10g）水：1080cc（6米杯）2：先熬汤底水沸后转中小火再滚个10分钟左右。

河虾要怎么做汤?

1、做法：将已泡发的笋干菜淘洗一下，待用。将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。将淘洗好的笋干菜下入清水锅中煮开。接着，合入河虾和丝瓜，加点料酒搅动一下，煮开。

2、虾皮紫菜鸡蛋汤 【材料】 紫菜3张、鸡蛋2个、高汤4杯 虾米25克温水胀发 调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许 【作法】 高汤放锅内煮开，改小火，并加盐 虾米调味。

3、新鲜猪肉切片或细丁；青菜洗净后撕成适口大小。鲜虾洗净后刺去泥肠备用；香菇去蒂洗净备用。豆干洗净先以鸡汤煮沸捞出备用。

4、把豆豉洗净，青椒切小粒，葱切葱花，再准备一些姜蒜末，小河虾是新鲜的，直接用水冲洗一下就可以了。请点击输入图片描述 锅烧热，放油，爆香姜蒜与豆豉。请点击输入图片描述 放入青椒煸炒。

5、准备材料：冰冻熟虾1盒、豆瓣酱适量、花椒适量、干辣椒节适量、葱花适量、姜末适量、蒜蓉适量 制作步骤：冰冻熟虾1盒（用鲜虾做当然更美味），冷水下锅，大火烧开汆透后捞出。

小虾做汤怎么做

将南姜，香茅，柠檬叶放入1100c.c.的水中煮滚，让香料的香味释出 2：加入泰式酸辣汤酱。3：放入切片的草菇及切半的小番茄，再加进准备好的海鲜。4：最后用鱼露及椰花蜜糖调味。

【做法】：把鲜虾去头、去壳，然后用刀从虾背切开，不要切断，虾腹部要连着。虾头不要扔，待会儿要用来熬汤底。

小虾米怎么做汤 材料：白萝卜200克，虾米10克，熟蚕豆、香菜各少许。调料：盐、清汤各适量。做法：将白萝卜去皮洗净，用花刀切成4厘米长的片，放入沸水锅中汆汤至熟，捞出放清水中浸泡凉；虾米用沸水泡软，洗净。

虾可以做些什么汤?

1、西兰花虾仁豆腐汤 分享一道超简单的西兰花虾仁豆腐汤。

2、虾仁冬瓜汤 用料：虾仁、冬瓜、葱、盐、味精、油 做法： 冬瓜去皮去瓤、切片，葱切段。 锅内倒少许油烧热，放葱段爆香后放入冬瓜翻炒，加水、盐炖至冬瓜稍软一些时，加入虾仁再炖一会，加味精出锅即可。

3、冬瓜去皮去瓤切片，木耳泡发，虾洗净用葱姜、料酒和水煮2分钟去虾头。起锅热油爆香葱姜，放冬瓜、木耳和虾煸炒片刻。放2碗水焖煮约5分钟冬瓜熟透。放盐和鸡精调味即可出锅。

4、虾子白菜汤 原料：白菜300克，虾子50克，花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。做法：白菜洗净，切成长细条待用。炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入白菜炒软盛出。

5、豆腐白菜虾仁汤所需材料： 黑虎虾 海鲜菇 白菜 豆腐 制作步骤： 锅中放油，虾头炒出油。 放入虾仁翻炒至变色。 放入清水煮沸。 放入豆腐、海鲜菇。 炖煮5-6分钟。 放入白菜煮3-5分钟出锅。

虾汤怎么做的做法

1、活虾洗净，去虾线；白萝卜去皮刨成丝；锅内加清水、姜片，放入虾煮开2分钟；放入白萝卜丝，去浮沫，煮1分钟，加高汤精、胡椒粉、葱末出锅。

2、虾冲洗干净后去壳，去虾肠。虾仁用鱼露和油腌制，10分钟左右，待用。锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末，当花肥。

3、西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

4、虾仁番茄鸡蛋汤 原料：西红柿两个、鸡蛋两个、干虾适量、黄瓜、生姜、小葱、芫荽、精盐 做法： 西红柿切碎片、黄瓜去皮切丝、香菜洗净切碎段、姜切丝、葱切段，自制虾仁去皮片成片。

虾仁做汤有哪几种做法

西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

做法：布包豆腐切骰仔形，用滚水浸热；白菌、菜远分别切指甲片大小，红萝卜切粒，鲜草菇去蒂切片；分别飞水。带子、虾仁、斑腩分别用四分之一的调味料拌腌，飞水；蟹肉拣出蟹壳，用热水浸热。

做法：虾仁洗净。白菜洗净，切4厘米长、2厘米宽的片。将虾仁、白菜放入炖锅内，加适量清水，置武火上烧开，打去浮沫，煮半小时，加入盐、料酒、味精、鸡油调味即成。