虾仁家常菜做法(虾仁家常菜做法大全)

目录导读

• 1、虾仁可以做什么菜
• 2、让你不再发愁吃什么的家常菜
• 3、虾仁的做法大全家常菜
• 4、虾仁怎么炒好吃
• 5、红烧虾仁怎么烧好吃
• 6、虾仁的做法大全

虾仁可以做什么菜

1、第一道：虾仁炒焖豆腐虾仁豆腐，虾仁不腥无剌，和豆腐搭配在一起，既有虾的鲜，又有豆腐的香，两者结合，堪称完美。

2、虾仁的菜谱：清炒虾仁 材料 虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜，调料：葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒 做法 虾仁洗净用牙签挑去虾线。

3、做法：西红柿去掉外皮切成小块备用；虾仁开背去除沙线，放入少许料酒和盐腌制；菜花掰成小朵，开水放入盐，将菜花焯水捞出过凉水，再将腌制好的虾仁焯熟后备用。

4、腰果虾仁配料：虾仁，黄瓜丁，马蹄片，小玉米，腰果。 做法： 炒锅放水，水开后放入虾仁，马蹄片，小玉米 煮一下，待虾全部转红，八成熟时捞出。黄瓜不能煮的时间长，等虾快好的时候放，略煮一下就可以了。

5、【火腿虾仁蒸土鸡蛋】色香味俱全，松软可口，入口即化。【黄瓜虾仁水饺】由黄瓜、虾仁、鸡蛋做成的三鲜馅水饺。这道美味面食，有菜有肉有蛋，营养非常丰富。

让你不再发愁吃什么的家常菜

下面，就和大家分享8道家常菜的做法，简单易学，营养美味，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧，再也不用发愁晚饭吃什么了。

步骤土豆、青椒、胡萝卜分别切成大小差不多的片。葱切葱花，蒜切末（土豆可以切稍微厚一点的片，才不容易被炒烂掉。

家常红烩牛肉 食材 牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法 牛肉洗净，焯水。

【云鲜虾豆腐蒸蛋】提前准备一块水豆腐切长块，再准备一根香肠切成薄片。先往菜盘中间放一块水豆腐，然后放上一片腊肠，后放水豆腐把菜盘中间布满就行了。

今天老井给大家整理了16道年夜菜，没有特别复杂的，都是省事又好吃的家常菜，过年照样子给家人做一桌，或者选择几样喜欢的菜，团圆饭吃什么不发愁了。清蒸鲈鱼 鱼，寓意美好，象征年年有余，是年夜饭必不可少的菜肴。

平菇葱香鲫鱼用材：草鱼；平菇；香肠；小香葱；蒜头；姜；米酒；郫县豆瓣酱；生抽；食用油；作法：将屠宰好一点的草鱼清洗身体里的黑色粘膜及脏东西，在鱼上涂上水淀粉，添加姜，适当盐腌渍十分钟。

虾仁的做法大全家常菜

虾仁配西芹菜炒。西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴，西芹含有丰富的膳食纤维，有助于消化，口感清脆多汁。

首先把食材清洗干净，西兰花切小朵，葱姜蒜切小块。小米辣切断，西兰花焯水断生。虾仁中加人一勺料酒，一勺淀粉，一点点胡椒粉抓匀，腌制十分钟。

香炸虾球 原料：虾仁300g，面包糠50g，鸡蛋2个。调料：盐、淀粉适量。做法：将1个鸡蛋搅打成蛋液，另外1个鸡蛋取蛋清。

韭菜鲜虾仁 主料：韭菜500克，虾仁150克，蛋4颗。辅料：盐1小匙，鸡粉1小匙，香油1小匙。做法：将韭菜切段，蛋打散後加入盐拌匀备用。

南瓜虾仁。南瓜切小块蒸熟，不要蒸的太碎，虾仁上浆，下锅滑熟，锅里放油，下葱姜蒜炒香，烹料酒，下水或汤，加盐，味精，胡椒粉，白糖，鸡精，下入虾仁，南瓜，翻几下，勾芡，淋香油。干炸虾仁。

虾仁豆腐羹是一道营养丰富的家常菜，虾仁和豆腐干的搭配不仅美味可口，而且营养价值很高。下面我们来看看虾仁豆腐羹的做法及妈妈喂养经。虾仁豆腐羹的做法01鸡蛋打成蛋液；虾仁去除沙线，洗净；豆腐干洗净，切丁。

虾仁怎么炒好吃

1、虾仁配西芹菜炒。西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴，西芹含有丰富的膳食纤维，有助于消化，口感清脆多汁。

2、虾仁好吃的炒法如下：虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用。热锅烧油，加入姜丝炒香。加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。

3、青椒洋葱炒虾仁 食材： 虾仁500克，洋葱半个，青椒半个，黑胡椒粉适量，料酒一勺，生抽一勺，淀粉一勺。 做法： 虾仁、胡椒粉、料酒一勺，抓匀，腌制10分钟。 青椒、洋葱切块备用。 起锅烧油，油热放入虾仁炒至变色盛出备用。

4、豆角的爽口，虾仁的Q弹，豇豆炒虾仁的确是一道挺不错的下饭菜，下面就来介绍下这道菜的做法，这可是我从资深吃货那里学来的经典做法哦。 用料 豇豆角120克，虾仁100克，大蒜3瓣，食用油12毫升，料酒一勺，生粉1勺，生抽2勺，盐3克。

红烧虾仁怎么烧好吃

虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用。

超大一只虾！红烧的也好吃！红烧大虾的做法 步骤step 1 虾需要去虾线，最好开背，煮的比较入味，然后清洗干净沥干水分备用。准备好配料。大葱切小段，蒜粒切片。步骤step 2 不粘锅，倒入玉米油，开大火。

活虾买回来以后要自己处理一下，用剪刀剪去虾须，用牙签挑去虾线，这样吃的时候才放心。准备好葱丝、姜丝，炒锅上火烧热，放少许食用油，把切好的姜丝、葱丝放进去炝锅。

十分钟做好吃的红烧大虾的做法 准备工作：先把虾洗净剪开后去虾线，也可以用牙签从后背挑出来，后背开一刀取烧的时候比较入味。

虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。

虾仁的做法大全

将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。

水晶虾仁冻 材料：鲜虾仁 10只、苦瓜 一小瓣、琼脂 适量 做法 苦瓜去籽，切成小碎片，糖和盐阉制去水待用。虾仁沸水里焯熟。琼脂粉大约20克，放进奶锅，清水半锅，大火煮开，倒进漂亮的器皿。

步骤：各种蔬菜洗净，胡萝卜去皮。虾仁挑去虾线。西兰花去根掰成小朵。胡萝卜对半切开，用刀消去芯的部分（目的是成菜漂亮，不介意的此步可以省略）。然后切成厚片。葱、姜、蒜切末。

虾仁最好吃的六种做法有西兰花炒虾仁、芦笋炒虾仁、虾仁烩豆腐、虾仁鸡蛋羹、虾仁炒饭、虾仁豆腐饼。西兰花炒虾仁做法是把西兰花切成小朵，放入盐水中浸泡15分钟去掉表面的农药残留，多次冲洗赶紧沥干水分备用。

爆炒虾仁 将虾仁剥出来，青椒和红椒切成圈状，姜切小片，大葱切段，油烧热后，放入葱姜爆香，放入青红椒翻炒，把虾仁倒入锅中小炒，放入适量的盐调味，虾仁变红后再炒一分钟，放入鸡精调味出锅即可。