绿萝卜的做法大全家常！绿萝卜的做法大全家常图片

目录导读

• 1、家常炸鲜绿萝卜片的做法?
• 2、青萝卜怎么好吃
• 3、青萝卜的10种家常做法大全
• 4、绿萝卜的吃法
• 5、青萝卜的家常吃法有哪些?

家常炸鲜绿萝卜片的做法?

1、锅中倒入足够的食用油，烧至六七成热（观察油面冒烟）。用筷子轻轻将裹好面浆的萝卜片一片片放入热油中炸。记得将萝卜片分散开，以免互相粘连。用中小火慢慢炸，直到萝卜片变成金黄色，表面酥脆，捞出沥油备用。

2、去皮。小批量生产可用小刀除去含有苦味成分的外皮。大批量生产可用碱液去皮，洗净后放在水煮沸中2—3分钟，迅速捞出，用清水冲洗搓擦去皮。热烫。目的是使原料色泽鲜艳，组织柔韧，清除异味，防止褐变。

3、食材：白萝卜1根、油72g、盐2g、面粉26g、淀粉10g。将要用的面粉份量、鸡蛋，都准备好。然后，将小根白萝卜去皮并切成小丝。再称10g淀粉，加入适量的水，搅匀。

青萝卜怎么好吃

1、腌青萝卜口感清脆，微甜，非常好吃。02 凉拌青萝卜丝。把青萝卜洗净，去掉萝卜皮，将其切丝放入小盆中，放入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油和白糖，用筷子搅拌均匀，装入盘中就可以食用了。03 炒青萝卜丝。

2、食材 青萝卜 1个 盐 适量 白醋 适量 芝麻油 适量 白糖 适量 耗油 适量 白熟芝麻 适量 方法/步骤 准备青萝卜一个，实际用半个，家人多，可以用1个，料加倍。请点击输入图片描述 把青萝卜洗净去外皮，刨成细丝。

3、方法/步骤 准备2个青萝卜，这两个萝卜去头尾 请点击输入图片描述 萝卜清洗干净，擦干表面的水分，切成片后再切成粗丝。请点击输入图片描述 加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。

4、步骤1：首先我们选用市面最常见的青萝卜，把萝卜用流动的清水清洗干净，去头去尾以后用刀切成薄片，再改刀切成条，切好的萝卜条正好是5斤。

青萝卜的10种家常做法大全

1、青萝卜的10种家常做法推荐青萝卜炒肉、青萝卜炒鸡蛋、青萝卜炖牛肉、青萝卜蒸肉、青萝卜炒豆腐、青萝卜炖鱼、青萝卜炒虾仁、青萝卜炖排骨、青萝卜炒腊肉、青萝卜拌木耳。

2、凉拌青萝卜丝：将青萝卜切成细丝，加入适量盐、醋、生抽、香油等调料，拌匀即可。 青萝卜炖排骨：将排骨焯水后与青萝卜一起放入砂锅中，加入适量清水、姜片、盐等调料，炖煮至排骨熟烂即可。

3、青萝卜最好吃的做法有青萝卜排骨汤、糖醋萝卜丝、萝卜绿豆小丸子、蒸青萝卜丸子、青萝卜丸子汤。

4、青萝卜最好吃的做法有脆爽萝卜、萝卜炒肉丝、萝卜虾皮汤、萝卜丸子、麻辣萝卜干、萝卜蛋花汤等。脆爽萝 材料准备：青萝卜，盐，白糖，苹果醋等。大青萝卜洗净去皮切成小丝，放入盆中。

5、青萝卜这样做：青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿。青萝卜包括沙窝萝卜、翘头青萝卜、葛沽萝卜、露头青萝卜等。冬季产的青萝卜脆甜。青萝卜属根菜类蔬菜，主要食用部分为肉质根部。

绿萝卜的吃法

凉拌青萝卜丝：将青萝卜切成细丝，加入适量盐、醋、生抽、香油等调料，拌匀即可。 青萝卜炖排骨：将排骨焯水后与青萝卜一起放入砂锅中，加入适量清水、姜片、盐等调料，炖煮至排骨熟烂即可。

青萝卜最好吃的做法有青萝卜排骨汤、糖醋萝卜丝、萝卜绿豆小丸子、蒸青萝卜丸子、青萝卜丸子汤。

以下是我推荐的三种吃法： 青皮萝卜鸭汤：鸭肉、青皮萝卜与姜片同煮，可补中益气、消食化积、滋润肠胃，适合肠胃不适者。 青皮萝卜炖排骨：焯水后的排骨与青皮萝卜加调味料炖煮，美味且营养，能增强体质、提高免疫力。

大青萝卜洗净切成小条，撒盐抓拌均匀，腌制半小时，沙出水分，攥干。放入太阳下暴晒2—3天，晒成萝卜干，晒好后吃多少拿多少，再用温水泡发。

生吃 青萝卜可以切成薄片或块状生吃，口感清脆，可以搭配沙拉酱或者其他调味品增加风味。炒菜 将青萝卜切片炒熟，可以搭配其他蔬菜或者肉类一起炒制，增加口感和营养价值。

青萝卜的家常吃法有哪些?

家常萝卜丝炖虾 原料：青萝卜一只450克，鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。

凉拌青萝卜丝：将青萝卜切成细丝，加入适量盐、醋、生抽、香油等调料，拌匀即可。 青萝卜炖排骨：将排骨焯水后与青萝卜一起放入砂锅中，加入适量清水、姜片、盐等调料，炖煮至排骨熟烂即可。

青萝卜最好吃的做法有青萝卜排骨汤、糖醋萝卜丝、萝卜绿豆小丸子、蒸青萝卜丸子、青萝卜丸子汤。

青萝卜的10种家常做法推荐青萝卜炒肉、青萝卜炒鸡蛋、青萝卜炖牛肉、青萝卜蒸肉、青萝卜炒豆腐、青萝卜炖鱼、青萝卜炒虾仁、青萝卜炖排骨、青萝卜炒腊肉、青萝卜拌木耳。