韭菜豆腐做法大全家常(韭菜豆腐的做法大全家常)

目录导读

• 1、韭菜和豆腐怎么做好吃
• 2、韭菜豆腐汤的做法
• 3、韭菜烧豆腐是怎样做出来的?
• 4、豆腐炒韭菜的做法大全
• 5、豆腐和韭菜怎么做好吃
• 6、豆腐加韭菜的做法是什么?

韭菜和豆腐怎么做好吃

步骤：食材：豆腐鸡蛋韭菜辣子皮植物油盐味级鲜。把韭菜洗净切段，辣子皮洗净切末。豆腐切块，鸡蛋打散。热锅凉油，加鸡蛋煎成鸡蛋块。出锅。加豆腐块，煎到一面金黄。翻面继续煎另一面。

和面不要用冷水，用温水和面，这样做出来的菜卷子，皮更劲道，也不用饧面时间长。豆腐一定要炒一下，把里面的水分炒出来才好吃。用韭菜做馅一点要提前把韭菜用油拌一拌，这样做馅就不会出水了。

豆腐炖韭菜好吃的做法如下：主料：豆腐一盒、火腿片3片、韭菜适量。辅料：小葱1根、姜片2片、虾米干6个、橄榄油少许、白糖少许、盐少许、黑胡椒少许。

在快速翻炒均匀，把豆腐鸡蛋煎成金黄色捞起。第五步：炒食材热锅烧油，放入韭菜段、红辣椒丝炒香，加入鸡蛋豆腐块、生抽、蚝油、盐翻炒均匀即可。总结：以上就是韭菜豆腐怎么炒的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

推荐一道韭菜炒豆腐。制作简单又下饭，口感鲜美。做法特别简单。韭菜中含有很多微量元素、维生素，并且了蛋白质、脂肪、碳水化合物这些，并且这些营养成分的含量都是高于其它蔬菜的。

韭菜豆腐汤的做法

韭菜、豆腐丝分别洗净，切成段；鸡蛋磕入碗中，打教成强液。锅置火上，倒入适量植物油烧至四成热，倒入鸡蛋液煎成蛋皮，出锅稍凉滚，切成蛋皮丝。

韭菜洗净。韭菜切菜段、豆腐切小块。锅内加水，放入豆腐和生姜烧沸。开锅后煮三分钟。放入韭菜，加入盐、香油和胡椒粉，稍微煮一下就行，韭菜只要稍稍煮一下就熟了，装碗食用。

虾仁韭菜豆腐汤：原料：虾100克，豆腐75克，韭菜50克，湿淀粉、香油、盐各适量。做法：虾洗净，剥壳取肉。韭菜洗净切碎。豆腐用清水漂净，切片。

韭菜烧豆腐是怎样做出来的?

1、韭菜把头切下，切成段。红尖椒切成小块。豆腐一块切四分，沥水备用。炒锅放适量油，烧热，下豆腐煎。煎到这样，四周泛黄、表面有鼓起，就可以翻面了。煎好的豆腐出锅备用。

2、豆腐和韭菜好吃的做法是韭菜烧豆腐，具体步骤如下：材料准备：豆腐一块、韭菜150克、瘦肉100克、大葱1节、生姜2片、豆瓣酱3克、黄豆酱3克、胡椒粉2克、老抽3克、白糖2克、鸡精2克等。

3、锅中烧上半锅开水，然后加入一勺食用盐，咱们把刚刚切好的豆腐块全部放进去焯一遍水。用盐水焯豆腐可以去掉豆腐中的豆腥味，豆腐焯水一两分钟后就将它们控水捞出，然后放到盘中备用。

4、做法：把韭菜摘洗干净，豆腐切成片。韭菜切成寸断。煎锅注入少量的油，下入豆腐片煎制，煎至两面金黄。煎制好的豆腐推向锅的一边，下入辣椒煸香。加入酱油 糖煸炒均匀。加入适量的水，转中火烧制。

5、先将豆腐和蛋液倒入漏勺中，控制多余蛋液，然后放入煎锅中，摇动煎锅使豆腐受热均匀，煎至豆腐一面金黄，然后翻面，豆腐两面金黄时，倒入漏勺中控油。

6、韭菜烧红白豆腐的做法步骤：7 7加老抽盐调味儿，加水或者高汤。韭菜烧红白豆腐的做法步骤：8 8炖煮入味儿。韭菜烧红白豆腐的做法步骤：9 加上韭菜碎，调入生抽和一点糖，再放些胡椒粉，拌均匀就可以出锅了。

豆腐炒韭菜的做法大全

步骤：食材：豆腐鸡蛋韭菜辣子皮植物油盐味级鲜。把韭菜洗净切段，辣子皮洗净切末。豆腐切块，鸡蛋打散。热锅凉油，加鸡蛋煎成鸡蛋块。出锅。加豆腐块，煎到一面金黄。翻面继续煎另一面。

先将豆腐清洗干净之后，将豆腐切成小块，不要太小了。将两个鸡蛋放入碗中搅拌成鸡蛋液，随后倒入豆腐块里面，然后静置十分钟。电饼铛里面加上少许的食用油，随后我们等温度升高之后将豆腐下锅煎一下。

做法步骤 准备好的主要食材，韭菜洗干净，水豆腐冲洗一下。韭菜要切成段，可按照个人的喜好来切。豆腐特别的细腻的那种，如果是农家水豆腐也可以。热油葱花爆锅，爆出香味即可。

和面不要用冷水，用温水和面，这样做出来的菜卷子，皮更劲道，也不用饧面时间长。豆腐一定要炒一下，把里面的水分炒出来才好吃。用韭菜做馅一点要提前把韭菜用油拌一拌，这样做馅就不会出水了。

豆腐和韭菜怎么做好吃

1、步骤：食材：豆腐鸡蛋韭菜辣子皮植物油盐味级鲜。把韭菜洗净切段，辣子皮洗净切末。豆腐切块，鸡蛋打散。热锅凉油，加鸡蛋煎成鸡蛋块。出锅。加豆腐块，煎到一面金黄。翻面继续煎另一面。

2、和面不要用冷水，用温水和面，这样做出来的菜卷子，皮更劲道，也不用饧面时间长。豆腐一定要炒一下，把里面的水分炒出来才好吃。用韭菜做馅一点要提前把韭菜用油拌一拌，这样做馅就不会出水了。

3、豆腐和韭菜好吃的做法是韭菜烧豆腐，具体步骤如下：材料准备：豆腐一块、韭菜150克、瘦肉100克、大葱1节、生姜2片、豆瓣酱3克、黄豆酱3克、胡椒粉2克、老抽3克、白糖2克、鸡精2克等。

4、豆腐和韭菜怎样做，下饭不油腻，味道一绝呢？ 豆腐和韭菜是绝配，把它们搭配在一起，又香又美味，是一道生活中小菜，既简单又性价比高，更主要的是豆腐是零碳水化合物，并且含有丰富的钙，对老人、小孩子特别的好。

5、韭菜豆腐鸡蛋馅饺子 韭菜400g 辅料 食盐适量 味精适量 调和油适量 花椒粉适量 面粉适量 鸡蛋适量 毛豆腐适量 韭菜豆腐鸡蛋馅饺子的做法 步骤 1 韭菜择洗干净，控干水分，再切碎。步骤 2 豆腐切小丁在锅里用油煎一下。

豆腐加韭菜的做法是什么?

步骤：食材：豆腐鸡蛋韭菜辣子皮植物油盐味级鲜。把韭菜洗净切段，辣子皮洗净切末。豆腐切块，鸡蛋打散。热锅凉油，加鸡蛋煎成鸡蛋块。出锅。加豆腐块，煎到一面金黄。翻面继续煎另一面。

豆腐切小块 韭菜切段，香菇切片，胡萝卜切丝 锅坐油，放入配料微炒。加清水，倒入豆腐，烧开后加盐，味精。装汤碗即可。

冻豆腐解冻，攥干水分；韭菜洗净控干水分。 将冻豆腐和韭菜分别切碎。 韭菜放入大碗中，加两勺色拉油拌匀。 再加入豆腐和虾皮，放入少许花椒粉、盐拌匀。

步骤1：韭菜择洗干净，控干水分，再切碎。步骤2：豆腐切小丁在锅里用油煎一下。步骤3：鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。步骤4：把以上材料放在一起，依个人口味加盐、花椒粉、鸡精搅拌均匀。