火锅三鲜汤的做法大全家常！火锅三鲜汤的做法大全家常视频

目录导读

• 1、三鲜汤是哪三样,怎么做?
• 2、三鲜汤怎么做
• 3、三鲜汤正确做法

三鲜汤是哪三样,怎么做?

食材：金针菇、蟹味菇、香菇、火腿肠、虾仁、鸡蛋、盐、油、鸡粉、白糖、胡椒粉、香菜、葱花。做法步骤：准备金针菇一把先去掉根部，再用手撕开放入盆中。蟹味菇一把，去掉根部放入盆中备用。

正宗的三鲜汤是哪三样？ 正宗的三鲜汤是以水发海参、水发鱿鱼和笋干作为主料，还要搭配其它的食材作为辅料而成的。成菜后具有软嫩爽滑，营养价值高，味美鲜香的特点。

回答三鲜汤的三鲜指海参鱿鱼和笋干三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，主料为海参鱿鱼笋干，辅料有盐味精料酒胡椒粉豌豆苗鸡鸭汤等三鲜汤做法十分方便，味道鲜美。

猪肝三鲜汤。将猪肝和瘦肉清洗干净，焯去上面的血水后备用。粉肠清洗干净后切成段，生姜切成片。锅中加入足量的冷水，这里注意生姜冷水下砂锅中。

三鲜汤怎么做

做法 先煸炒胶菜丝，然后放入煲底。煲里加水，放入泡好的粉丝，再把其他材料都一一放入。煮开后放盐、味精调味就可以了。这个汤的特点是鲜美。煮好的时候，撒上葱段，放几粒枸杞点缀一下。

调和油适量 首先，准备好材料。锅内油烧热加入香菇煸炒出香味。加放适量清水烧沸。加入切好的菠菜和料酒。放入切好的葱花。最后加入打散的鸭蛋。加入适量盐调味，美味的三鲜汤就做成了。

三鲜汤 原料：带爪子的小河虾、豆腐、鲜鱼一条、芦笋、木耳、鸡蛋。调料：黄酒、姜汁、花椒、葱花、高汤 、胡椒粉。做法：活小河虾用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草（香椿芽）等腌制。

三鲜汤正确做法

首先，准备好材料。锅内油烧热加入香菇煸炒出香味。加放适量清水烧沸。加入切好的菠菜和料酒。放入切好的葱花。最后加入打散的鸭蛋。加入适量盐调味，美味的三鲜汤就做成了。

家常三鲜汤的做法 【准备材料】嫩白菜500g，鸡蛋2个，【操作步骤】将准备好的嫩白菜500克，去掉尾部然后掰散放入盆中清洗备用。

具体步骤如下：第一步先将菠菜切碎，海鲜菇洗净分好，火腿肠切条，姜切丝，葱切段，敲两个鸡蛋调散。如下图所示。第二步冷锅热油，放入调好的鸡蛋，煎至两面金黄，如下图所示。