干炸蚕蛹不爆的做法(蚕蛹的10种家常做法)

本文目录

1. 蛹的家常做法
2. 蚕蛹的15种家常做法
3. 蚕蛹的10种家常做法
4. 蚕蛹的家常做法简单好吃
5. 蚕蛹的正确做法
6. 蚕蛹的家常做法和清洗方法

蛹的家常做法

食材明细：蚕蛹六两、鸡蛋二个、植物油适量、盐适量

1.蚕蛹捡洗干净控水、用油煎一下。

3.锅内放油烧至五成热、倒入蚕蛹和蛋液。

5.扣上盘子翻过来、再煎另一面。

6.煎黄另一面、扣到盘子里出锅。

蚕蛹的15种家常做法

1、准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量

2、具体做法如下：蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，接着起锅加宽油烧热，油温6成热时，放入蒸过的蚕蛹，中火炸至酥脆，捞出控油，再撒上适量的食盐即可！

3、准备食材如下：蚕蛹500克，孜然粉适量，食盐适量，辣椒粉适量

4、具体做法如下：将蚕蛹清理干净之后，放到盘子里，然后放入蒸锅，大火蒸10分钟，蒸好后取出，用竹签串成一串一串，放入烤炉，刷上一层食油，烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可！

5、准备食材如下：蚕蛹500克，干辣椒1碗，花椒25克，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，蒜末3汤匙

6、具体做法如下：先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟，再将干辣椒用剪刀剪成段备用，接着起锅加油烧热，油温6成热时，放入蚕蛹炸至酥脆，然后捞出备用，锅内留底油，放入花椒，小火炒香，再放入干辣椒炒出辣味，然后放入蚕蛹，撒入1茶匙食盐，撒入1茶匙鸡粉，撒入3汤匙蒜末，翻炒均匀即可出锅装盘！

7、准备食材如下：蚕蛹500克，青红椒各2根，小葱2根，食盐1茶匙

8、具体做法如下：起锅加油烧热，将蚕蛹炸至酥脆，然后捞出备用，再将青红椒切块，小葱切段，起锅加油烧热，放入青红椒块，翻炒至7成熟，然后放入蚕蛹，放入葱段，加入1茶匙食盐，翻炒均匀即可出锅！

9、准备食材如下：蚕蛹500克，食盐1茶匙，葱2段，姜4片，八角1个

10、具体做法如下：蚕蛹冲洗干净，入锅添加没过蚕蛹的水，添加葱姜和八角，大火煮开，添加盐和料酒，继续煮5分钟，关火，煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取！

蚕蛹的10种家常做法

蚕蛹250克、小葱2根。调味料：盐3克、鸡精2克。

2、锅中加适量清水，放入蚕蛹，水沸腾后，再煮10秒钟，捞出，沥干水分，放入盘中；

3、趁热放入盐、鸡精抓匀，静置10分钟，至表面出现盐霜；

蚕蛹的家常做法简单好吃

蚕蛹适量，生姜1个，干红辣椒4个，盐适量，油适量，生抽适量，耗油适量，香葱一根，蒜4瓣。

1.把生姜清洗干净之后拍碎，香葱清洗干净拍碎，蒜拍碎，蚕蛹清洗干净。

2.锅中倒入适量的水，等水烧开之后把蚕蛹倒进去煮2分钟左右捞出来沥干水分备用。

3.起锅烧油，等油热了之后加入干红辣椒炒出香味之后再加入姜末和蒜末翻炒出香味。

4.然后再把蚕蛹倒进去用大火翻炒，加入适量的耗油，生抽，盐。

5.大火翻炒均匀之后加入适量的水盖上盖子焖10分钟。

6.出锅之前撒上一点葱花即可食用。

蚕蛹的正确做法

用料：蚕蛹500克、蒜瓣1个、生姜1块、花椒1把、干辣椒10个、盐1勺、鸡精1勺、油适量

步骤：1.超市买回来的蚕蛹解冻，洗净沥干水分备用！

2.蒜瓣拍碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用！

3.水烧开，放入蚕蛹焯水一分钟左右！

5.起锅烧油，放入蚕蛹小火慢慢的煎至蚕蛹金黄酥脆！

7.平底锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒爆香！

10.起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！

蚕蛹的家常做法和清洗方法

1、这样烹饪蚕蛹，出水不多，也不糊锅。

2、新鲜蚕蛹500g，上锅蒸8-10分钟，蒸熟。

3、准备一张厨房纸，一张硅油纸（其他干净的东西也行）。分多次，少量将蚕蛹放在厨房纸上，拿起厨房纸的两端，双手交替上下抖一抖，吸掉水分，放在硅油纸上。

4、室内有太阳的地方，晾晒1整天。拿起来很轻，翻动刷刷的响，就表示晾晒好了。

5、这个时候，可以直接吃，很香。也可以拿去小火过油，加点调料，稍微一炒就可以吃了。