腐皮青辣椒怎样做？虎皮辣椒的家常做法

本文目录

1. 虎皮尖椒家常做法
2. 虎皮辣椒最正宗的做法
3. 虎皮青椒的简单做法
4. 虎皮尖椒的家常做法
5. 虎皮辣椒的家常做法
6. 虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒家常做法

2、对半切断，把辣椒籽取出，我比较懒，用筷子头在里面转一圈拔出来的。

4、起锅烧热把辣椒放入锅中轻轻按压翻拌，以致辣椒出虎皮。

5、待辣椒炒致柔软有虎皮时盛出备用。

6、将上述调料放致碗中加入适量清水，锅内放入食用油，爆香蒜末，倒入调料水，加入辣椒一起拌匀煮致入味即可出锅。

虎皮辣椒最正宗的做法

2、辅料：食用油20毫升、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、盐1克、鸡精1克。

（3）用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀。

（4）用手将整根辣椒籽拉出来即可。

（5）将辣椒切成两段、蒜切片备用。

（6）锅里抹一层油，然后将辣椒放入锅里。小火开始煎制。

（7）一边煎一边要用铲子按压，煎好一面后再翻另外一面，煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱。都煎好后盛出备用。

（8）锅中倒入少许底油，油热后将蒜片放入锅中煸炒出香味。

（10）开始调味。放入一勺生抽、两勺醋、一勺糖、一小勺盐、一小勺鸡精，然后翻炒匀均即可出锅。

虎皮青椒的简单做法

1、虎皮青椒是一道简单又美味的菜肴。首先，将青椒洗净切成长段。

2、然后，将锅加热，倒入适量的油，待油热后放入青椒翻炒至变色。

3、最后，将锅重新加热，倒入适量的油，待油热后放入青椒，撒上适量的盐和味精，翻炒均匀即可。这样做出的虎皮青椒色泽鲜艳，口感脆嫩，非常开胃可口。

虎皮尖椒的家常做法

2、对半切断，把辣椒籽取出，我比较懒，用筷子头在里面转一圈拔出来的。

4、起锅烧热把辣椒放入锅中轻轻按压翻拌，以致辣椒出虎皮。

5、待辣椒炒致柔软有虎皮时盛出备用。

6、将上述调料放致碗中加入适量清水，锅内放入食用油，爆香蒜末，倒入调料水，加入辣椒一起拌匀煮致入味即可出锅。

虎皮辣椒的家常做法

1、1将辣椒洗净，去蒂及籽，用刀平剖成两半，

2、2把醋、白糖、酱油、料酒同放入碗内，调成糖醋汁，

3、3锅内放油烧热，投入辣椒，用小火煎至表皮出现斑点时，烹入糖醋汁，搅拌均匀即成。

虎皮尖椒的做法

1、把事先准备好的猪肉馅装入尖椒里。

2、起锅烧油，五成热放油尖椒，炸成金黄色捞出。

3、锅里放白糖，果酱，白醋，盐，芝麻，鸡精，小火烧开，倒入尖椒里，加入葱姜蒜沫，即可。