东北乱炖的正宗做法 猪肉炖粉条的做法家庭版

本文目录

1. 请问好吃的猪肉炖粉条怎麽做
2. 猪肉炖粉条怎么做/
3. 猪肉炖粉条咋做
4. 猪肉炖粉条的做法家庭版
5. 猪肉炖粉条怎样做
6. 猪肉炖粉条的做法

请问好吃的猪肉炖粉条怎麽做

猪肉炖粉条是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，下面是简单易学的做法。

1.猪肉切成小块，用开水焯一下，去除血水和杂质，备用。

2.粉条用温水泡软，切成适当长度，备用。

3.锅中倒入适量油，烧至七成热，放入葱姜蒜爆香。

4.加入焯好水的猪肉块，翻炒均匀。

6.加入适量酱油和盐，翻炒均匀。

8.加入泡软的粉条，再次加入适量水，煮至粉条软烂。

9.最后加入适量的白胡椒粉，翻炒均匀即可。

1.猪肉可以选择肥瘦相间的瘦肉，这样炖出来的肉质更加鲜嫩可口。

2.炖肉的时候可以加入一些味精、八角、桂皮等调料，增添口感。

3.如果喜欢汤汁多一些，可以适当加大水的用量。如果喜欢粉条更加软烂，可以将其泡软后再煮一会儿。

猪肉炖粉条怎么做/

粉条提前用温水浸泡，等泡软后捞出备用，选择新鲜的五花肉，切成三四厘米的块状，锅内加油，放葱姜蒜爆香，把肉放入锅内翻炒，加生抽，料酒，等把肉炒成变色，锅内加水，多加点水，要沫过肉，在放入粉条，充分在水中，等肉熟了，翻炒均匀即可出锅，又香又糯的猪肉炖粉条可以开吃了

猪肉炖粉条咋做

2.锅中倒入水，水沸后把五花肉煮五分钟。

5.把五花肉放进锅内和冰糖一起翻炒，炒至红色。

6.加入花椒、大料、辣椒、葱段继续炒1分钟。

7.锅内加水煮沸，放入生抽、料酒、盐。大火炖50分钟。

猪肉炖粉条的做法家庭版

1、玉米1根，五花肉300克，粉条1把，豆角100克，葱1根，生抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，冰糖1粒，姜适量

2、肉切块，放生抽料酒腌制一小时。

3、加生抽，老抽，鸡精，调料，冰糖，盐，水，大火烧开转中小火。

4、放入玉米，豆角，炖至水少一半。

猪肉炖粉条怎样做

1.将粉条用温水浸泡30分钟，待软化后捞出备用。

2.猪肉切成块状，小葱切段，姜片切片备用。

3.热锅凉油，放入葱段和姜片爆香。

4.加入猪肉块煸炒，然后加入料酒炒匀。

5.加入适量清水，盖上锅盖，煮至猪肉变软。

6.加入适量盐、生抽、蚝油和白胡椒粉，调味后继续煮5分钟。

7.将泡软的粉条加入锅中，加入适量清水，盖上锅盖，煮至粉条熟软。

8.最后根据个人口味调整味道，撒上葱花即可

猪肉炖粉条的做法

材料：猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克

1、五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段，姜切片，蒜切末。

2、锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出。

3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀。加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香

4、放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、盐1勺、清水适量。大火煮开。换小火炖20分钟。