目录导读
鸡脖子的做法大全
鸡脖用清水洗净, 然后用开水焯一下(注意一定水烧开了再放入鸡脖子)。2)用花椒、大料、葱段、姜片、料酒、盐把鸡脖子腌制半个小时,然后捞出。3)锅烧开油,放入糖,轻轻用铲子推化。
鸡脖子的做法:步骤1鸡脖凉水下锅焯出血沫,盛出,切段。步骤2锅中倒油炒一下郫县豆瓣,炒出红油后待用。
鸡脖子洗净切段,焯去血水控干水。炒勺内底油烧热,加入白糖炒至微黄,下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。倒入酱油,蚝油,盐辣椒麻椒粉粉炒匀,加入水收汁即可。出锅放芝麻。也可放上孜然。
做法 将鸡脖洗净,煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸,下鸡脖微微焯一下,去除血腥等杂质,然后放到温水里洗净;若鸡脖子很长的话,可以在焯过之后稍稍改刀成小段,这样也便于入味。
红烧鸡脖子 原料:鸡脖子、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。做法: 鸡脖子洗净,切成段。 锅中加入油,烧热后加入姜片和蒜瓣爆香。 加入鸡脖子煸炒至变色。
【制法】 (1)将鸡脖子切块后飞水,芋头切长方条,大蒜 切成段。 (2)锅置旺火上,下花生油将芋头炸熟,捞起。
家常鸡脖的做法步骤图,家常鸡脖怎么做好吃
鸡脖子的做法:步骤1鸡脖凉水下锅焯出血沫,盛出,切段。步骤2锅中倒油炒一下郫县豆瓣,炒出红油后待用。
鸡脖用清水洗净, 然后用开水焯一下(注意一定水烧开了再放入鸡脖子)。2)用花椒、大料、葱段、姜片、料酒、盐把鸡脖子腌制半个小时,然后捞出。3)锅烧开油,放入糖,轻轻用铲子推化。
鸡脖子的4种做法 麻辣鸡脖的做法 材料 鸡脖子,酱油,蚝油,油,盐,芝麻,辣椒粉,糖,麻椒粉 做法 鸡脖子洗净切段,焯去血水控干水。炒勺内底油烧热,加入白糖炒至微黄,下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。
鸡脖子怎么做好吃
鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜,倒入较多的白酒、盐,把洗好的鸡脖子放入拌匀,腌一宿。(用白酒比料酒腌出来的好吃) 第二天,把腌好的脖子放入沸水锅中焯掉血末,捞出来冲洗干净。
鸡脖子的做法:步骤1鸡脖凉水下锅焯出血沫,盛出,切段。步骤2锅中倒油炒一下郫县豆瓣,炒出红油后待用。
鸡脖子洗净切段,焯去血水控干水。炒勺内底油烧热,加入白糖炒至微黄,下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。倒入酱油,蚝油,盐辣椒麻椒粉粉炒匀,加入水收汁即可。出锅放芝麻。也可放上孜然。
好吃的鸡脖做法有 红烧鸡脖 材料 鸡脖,白糖,生抽,老抽,八角,红辣椒,姜片,料酒,葱,水 做法 鸡脖去掉鸡皮,洗净过开水,然后再冲洗干净控水。
鸡脖的做法大全家常?
鸡脖子洗净切段,焯去血水控干水。炒勺内底油烧热,加入白糖炒至微黄,下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。倒入酱油,蚝油,盐辣椒麻椒粉粉炒匀,加入水收汁即可。出锅放芝麻。也可放上孜然。
鸡脖,白糖,生抽,老抽,八角,红辣椒,姜片,料酒,葱,水 做法 鸡脖去掉鸡皮,洗净过开水,然后再冲洗干净控水。
鸡脖子的做法:步骤1鸡脖凉水下锅焯出血沫,盛出,切段。步骤2锅中倒油炒一下郫县豆瓣,炒出红油后待用。
鸡脖子的4种做法_鸡脖子怎么做好吃
1、鸡脖子,酱油,蚝油,油,盐,芝麻,辣椒粉,糖,麻椒粉 做法 鸡脖子洗净切段,焯去血水控干水。炒勺内底油烧热,加入白糖炒至微黄,下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。
2、将鸡脖洗干净,用葱段,姜片,大料在锅里煮熟。2 将鸡脖切成5厘米长的段,准备好葱花,姜末。3 在锅里把油炸开,放进约3匙白糖,待糖熬成金黄色,把切好的鸡脖放入锅内。
3、鸡脖子的做法:步骤1鸡脖凉水下锅焯出血沫,盛出,切段。步骤2锅中倒油炒一下郫县豆瓣,炒出红油后待用。
4、做法: 鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜,倒入较多的白酒、盐,把洗好的鸡脖子放入拌匀,腌一宿。
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