虾仁豆腐的家常做法大全！虾仁豆腐如何做

目录导读

• 1、虾仁豆腐怎样做?
• 2、虾仁豆腐汤好吃低脂,怎样做才能去吃虾仁的腥味?
• 3、豆腐的15种家常做法?
• 4、虾仁豆腐的4种美味做法
• 5、虾汤的做法大全家常
• 6、虾仁豆腐的美味做法

虾仁豆腐怎样做?

1、制作步骤：首先从冰箱取出二斤大虾，化冻以后剥出虾仁大约半斤多，虾仁留着尾巴，接下来用刀给虾仁开背，开到尾巴这一节带壳的地方就可以了。

2、虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清抓匀。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，整齐排放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁翻炒。倒入调好的汤汁，快速翻炒均匀即可。

3、做法一 材料 虾仁末30公克，板豆腐1块，蕃茄莎莎酱2大匙，糖1/4小匙，太白 粉1大匙。做法 虾仁末与板豆腐加入调味料拌匀搅碎，挤成四方立体状。

虾仁豆腐汤好吃低脂,怎样做才能去吃虾仁的腥味?

1、用勺背轻轻的推，虾和豆腐均匀了即可。可以盖盖子小火焖1分钟。这个虾油的效果现在就看出来了吧，橙黄的汤汁看着就有食欲！步骤14 讲究的您可以跟我一样勾个二回芡再出锅。白豆腐血豆腐，勾芡一般都要两回才浓。

2、步骤一提前准备食物并清洗，熬汤的豆腐宜采用嫩豆腐或是内脂豆腐最好。豆腐切半块，倒入食盐水中泡10min，可以去豆腐的豆味。

3、加入适量的酱油提鲜，再加一点盐提味。最后加入葱段，熬制十几分钟。这样一份菌菇虾仁汤就完成了。可以在出锅之前先尝试一下口感。做出来之后要是闲的话可以适当的加一点水。淡的话可以适当的加一点盐。

4、我也去答题访问个人页 关注 展开全部 冬瓜虾仁豆腐汤 今天做了鲜美好喝的冬瓜虾仁豆腐汤，巨刮油太适合减脂期了，你们快安排～ 准备做法： 虾仁+1勺料酒+1勺胡椒粉，抓匀腌制一下。

5、让宝宝喝虾仁豆腐汤首先将白菜清洗干净，切成小块，将虾仁切成沫状，将豆腐给切成小块儿备用。然后将虾仁放进碗中，用料酒以及生姜腌制十分钟，可以去除虾仁里面的腥味。

豆腐的15种家常做法?

豆腐的15种家常做法：鱼香豆腐、脆皮豆腐、虾仁豆腐羹、锅塌豆腐、肉末烧豆腐、家常麻婆豆腐、豆腐蔬菜盅、香葱煎豆腐、鲜肉豆腐、茄丁酿豆腐、咸蛋黄豆腐、紫菜豆腐肉片汤、韩国辣酱豆腐汤、南瓜豆腐羹。

做法如下：1，首先准备好食材，我家里刚好有日本豆腐，也可以用普通豆腐来做，口感上的区别不是很大；金针菇和虾仁根据自己的口味喜好选择用量，可多可少；若不能吃辣的可以不放小辣椒，如上图所示。

豆腐的做法一：红烧豆腐 豆腐切块，中小火煎至两面金黄，盛出 姜、蒜切末，小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。调味汁：三勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，一小勺白糖。

家常炖豆腐 主料：豆腐、肉末 辅料：口蘑、青椒 调料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤 做法： 把口蘑切成块，坐锅点火，油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤。

豆腐400克、猪肉200克、香菇6朵、油菜（小）1棵、食盐1小勺、姜1块、生抽15毫升、蚝油10克、植物油1汤勺。 做法： 豆腐切成三角块（切麻将块也可以），将香菇末加入切好的肉糜中，加少量生抽与盐调味。

虾仁豆腐的4种美味做法

1、盐味糖 白胡椒 香葱 芝麻油 生粉 虾仁豆腐羹的做法 步骤1 红红的虾头呀，一边小火煸，一边用铲子轻轻把虾脑拍出来 步骤2 炼出的虾油红红的，虾头又香又脆，不要问我虾头去哪儿了，我吃了。

2、雪里红洗净切碎；虾仁拌入蒜末、胡椒粉、玉米粉、沙拉油备用。

3、豆腐切成小块、虾仁去虾线切成小段、葱切葱花、姜切片。 虾仁加料酒、白糖搅拌均匀腌制5分钟。 起油锅葱姜入锅煸香后虾仁入锅炒。 豆腐切成块。

虾汤的做法大全家常

1、料酒 1勺 胡椒粉 1勺 盐 1小勺 蒜 3粒 西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

2、虾皮 把 冬瓜虾皮汤的做法 冬瓜半环，切片，熟虾皮一把备用。热锅冷油下冬瓜翻炒均匀，加入刚没过冬瓜的水，中小火焖煮至冬瓜接近变透明（全透明就太熟啦），放入虾皮，加盐和鸡精，翻炒均匀后出锅。

3、下面我们来介绍一下制作冬瓜虾仁汤的步骤：准备材料： 新鲜的虾仁300克 冬瓜一块（约800克） 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量 水适量制作步骤：冬瓜去皮、切块。虾仁去头、壳、肠泥，洗净后备用。

4、做法：将冬笋洗净，切成丝，在沸水中烫熟；香菇洗净，去掉根部蒂结，切丝；斑节虾去壳，去除沙线，洗净，沥水，加入鱼浆拌打至出筋。锅中放足量清水，大火煮沸，将虾仁、鱼浆用手逐个挤入沸水中，煮熟后取出。

虾仁豆腐的美味做法

1、虾仁豆腐的做法 备料虾仁，豆腐，辣椒。将是虾仁事先用细盐腌洗一下备用。热锅加油，将豆腐下锅煎制。再加入辣椒提味。煎炒至虾会透红，再按个人口感添加细盐。

2、美食原料 主料：豆腐250克、虾仁50克、鸡蛋1个。调料：白糖、酱油、水淀粉、肉汤、植物油、盐、葱末各适量。

3、做法 熟虾仁剁碎备用，嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用； 将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后； 加入熬熟的植物油和少量盐即成。

4、老豆腐切片 2 虾仁略微泡软。3 干香菇泡软切丁。4 准备好葱花和姜丝 5 锅内油烧热后，下葱姜炸锅。6 中火煎豆腐，并均匀的撒上盐。7 煎至一面金黄后，翻面再煎。两面都煎的黄黄的之后，出锅。

5、虾仁豆腐食材准备 豆腐，虾仁，鸡蛋清，葱姜，料酒，盐，生抽，香油，水淀粉，植物油适量。

6、步骤虾仁蜷起变色后放入焯过水的西兰花，加入太太乐鲜鸡汁，无需再额外添加味精、鸡精，使用非常简单，轻轻一挤，美味即现。煮一分钟关火。