烩土豆的做法大全家常(烩土豆怎么做)

目录导读

• 1、烩酸菜土豆的家常做法
• 2、烩小白菜土豆的做法
• 3、烩土豆怎么做好吃,青豆烩土豆的家常做法

烩酸菜土豆的家常做法

烩酸菜的家常做法如下：用料：酸菜500克、五花肉200克、猪排骨1000克、葱1根、蒜3瓣、姜2片、土豆1个、盐少许、适量的酱油、花椒面、大料面和姜面。步骤五花肉切片。步骤排骨清洗干净。

土豆去皮，切成小块，酸菜切碎，瘦肉切成小丁备用。 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入瘦肉翻炒至变色。 加入酸菜和土豆，翻炒至均匀。 加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油和鸡精，翻炒均匀。

把洗好的酸菜铺在肉和土豆上面 加入开水，炖20-30分钟，加入盐和味精，收干汁后即可出锅开吃。

教您酸菜熬土豆怎么做，如何做酸菜熬土豆才好吃把酸菜切成细丝（越细越好），用清水冲洗三遍，拧干水分；土豆去皮，切成条状。锅坐火上，倒入底油，待油烧开时，放入葱花炸出香味，盛出。

将酸菜倒入盆中清洗，第一遍可以用温开水清洗，清洗完毕将酸菜的菜帮切除，开始切成条，整个切完以后从中间在切几刀，防止酸菜过长，切完以后放入凉水中继续洗一遍。

烩酸菜的做法步骤 1 先加入少许猪油，油热后放入肥肉片，耗干肉片中的油后，直接放入猪骨头（油量没过骨头的四分之一处），肉片留在锅中。

烩小白菜土豆的做法

土豆烩小白菜的做法 水煮开。可少放一些盐。滴几滴油。小白菜用开水烫一分钟。捞出。过凉水。切碎。把多余的水捏出。放一边。把葱姜蒜切碎 锅中放油。下五花肉炼出油。下葱姜蒜爆香。放醋。五香粉。生抽。老抽。

准备原材料。木耳和黄花菜提前泡好处理干净，蔬菜洗净。将西红柿，黄花菜，木耳，小白菜切好备用。土豆切好，反复用清水冲洗，去除淀粉。然后用漏勺控干备用。锅里加多点的油，七成油温，将土豆丝放里面炸。

小白菜炖土豆豆腐属于家常菜，做法和配方如下。

家常素烩汤的做法如下：用料：土豆半个、小个头番茄一个、金针菇20g、蟹味菇20g、木耳25g、小白菜20g、干豆腐皮7g、水淀粉（10g淀粉+10g水）20g、鹌鹑蛋（鸡蛋半个）2个。

小白菜炖土豆的做法步骤 1 材料：小白菜、土豆。2 把土豆切条。3 小白菜切段。4 锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。5 锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。6 放入土豆条炒匀，加少许生抽。

烩土豆怎么做好吃,青豆烩土豆的家常做法

土豆 1个 豌豆 100克 葱末 少许 番茄土豆烩青豆的做法 豌豆放沸水中煮1分钟捞出；土豆切片放入清水中；西红柿切块；锅内放油，爆香葱花；放入西红柿，炒出汤汁；放入土豆和豌豆，待土豆熟后加入适量盐，翻炒均匀即可。

将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。

土豆去皮切块，放入蒸锅大火20分钟，只要用筷子能戳透就好了。青豆放入热水中焯熟备用。

食材：青豆200克、土豆200克、胡萝卜50克。青豆洗净备用，胡萝卜洗净切丁，土豆去皮洗净切丁。葱去掉老皮洗净切成小块，姜洗净切小块。锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。

自制美味青豆土豆烩茄子，青豆土豆烩茄子，营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

咖喱炖土豆 ⑴食材：土豆1个、胡萝卜50g、青豆50g、杏鲍菇1根、油适量、盐适量、咖喱块60g、糖2g、蒜瓣4个、胡椒粉少许。⑵所有蔬菜切丁，土豆用清水浸泡。炒锅倒油爆香蒜末。倒入咖喱块。把咖喱炒出香味。