白菜肉炒饼怎么做，炒饼怎么做

目录导读

• 1、手抓饼炒饼怎么做?
• 2、圆白菜炒饼怎么做好吃窍门
• 3、素炒饼怎么做好吃

手抓饼炒饼怎么做?

1、手抓饼的做法如下：主料：食用油20克、中筋面粉155克、盐1克、葱花5克、温水80克。把葱切碎，在150克中筋面粉放入葱花、1克盐和80克温水，搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团。

2、等颜色到金黄后出锅。另一种是把小面团擀平，撒上盐、油、葱就可以做葱油手抓饼，很香很好吃。叠成扇形，盘上按扁盖上保鲜膜醒5分钟，擀成圆形，放锅里烙。以上就是手抓饼做法。

3、手抓饼的做法如下：工具/材料：面粉、水、精盐、花生油、筷子、保鲜膜、案板、碗、擀面杖、平底锅。面粉中加入盐和温水，用筷子搅拌成絮状。然后活成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。

圆白菜炒饼怎么做好吃窍门

把圆白菜清洗干净切成细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，鸡蛋两个打入碗中加入少许盐打散备用。锅里坐油，油热后下入葱花、蒜末爆香，然后下入圆白菜丝和胡萝卜丝大火翻炒。

先来准备半颗洋白菜，清洗干净切成细丝。小半个胡萝卜洗干净，刮去外皮，也切成细丝。小半根就够了，喜欢吃的话也可以多放点。剩的烙饼或发面饼切成条。

炒锅放油，油热炒香葱花，炒圆白菜丝，放辣椒酱、生抽、盐翻炒几下盛出。不沾锅放油炒饼，翻炒三分钟，把炒过的圆白菜倒入翻炒均匀，关火，撒入香葱碎、蒜蓉、香油，拌匀。

第一步饼丝在商场或是农贸市场都有卖，只要是卖做饼、鲜面条的地区，一般都有饼丝，需要多少就现解决是多少。圆白菜叶片，取5-6片，清洗沥干水分，切成丝预留，150克的生猪肉切成丝，添加一大勺米酒和少量盐，抓匀应急。

烙饼切丝或者直接买饼丝也行，圆白菜洗净也切丝，葱姜蒜切末，蒜末要多些。 起锅，葱姜炝锅。 放入圆白菜翻炒至塌秧。 再加入饼丝、盐跟老抽炒匀。因为烙饼是咸的所以放盐的时候要适量。

炒饼丝是一道由饼丝、白菜等做成的美食，简单易做，食材也比较简单，但是口感很好，炒饼丝是一道很平常的家常菜。主料：圆白菜一颗、饼丝200克。辅料：葱、姜、蒜、花椒粒、酱油适量、盐适量、醋适量。

素炒饼怎么做好吃

方法：提前把饼和蔬菜都切好，鸡蛋打散。锅内倒入适量油，烧热后放入葱花爆香。倒入鸡蛋液，炒至凝固后推到一边，下入其他菜炒半熟。倒入饼丝，同时加入所有调料翻炒均匀。

旺火置锅，放入花生油烧至七成热时，放入葱丝、姜丝炝锅，放入肉丝炒至色变，放入白菜、饼丝炒匀，放入精盐、味精翻炒均匀，出锅装盘。 家常炒饼丝的做法： 家常炒饼丝食材准备： 烙饼250克，绿豆芽200克，葱花、姜丝各5克，盐1茶匙。

制作步骤 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。

圆白菜素炒饼的做法步骤 烙饼切丝或者直接买饼丝也行，圆白菜洗净也切丝，葱姜蒜切末，蒜末要多些。 起锅，葱姜炝锅。 放入圆白菜翻炒至塌秧。 再加入饼丝、盐跟老抽炒匀。

胡萝卜洗干净后切成细丝备用，绿豆芽焯水后过凉水控干水分备用；饼也要切成同等均匀的细丝，最好用自己做的饼，这样吃起来更劲道，当然，也可以买现成的饼丝。