香辣鱼条做法大全家常做法大全！香辣鱼条做法大全家常做法大全图片

目录导读

• 1、香辣鱼的做法最正宗的做法
• 2、香辣带鱼的做法及制作方法详细介绍?
• 3、麻辣香辣鱼做法步骤
• 4、正宗香辣鱼的做法
• 5、香辣鱼的做法
• 6、香辣鱼的简易做法是什么?

香辣鱼的做法最正宗的做法

1、做法步骤：第1步、将蒜瓣切碎，生姜切碎，拿碗装好备用。第2步、将草鱼去鳞片切小块，加一勺盐、一勺味精和一勺鸡精，与鱼块搅拌融化；加适量玉米淀粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。

2、做法：鱼肉加料酒、蛋清、胡椒粉、盐、淀粉，腌10分钟；鱼骨加料酒、胡椒粉、盐，腌制10分钟。鱼切片，鱼骨下油锅炒至金黄捞起。

3、草鱼收拾干净，鱼身片片。中间切开，但是不要切断。在鱼身和鱼肚子里抹上盐，加葱、酱、料酒腌制半小时。烤箱选择热风循环模式，220度预热。烤盘上铺上锡纸。

4、材料：胖头鱼鱼身，辣椒（有花椒也可以加点），生姜粉。 先把胖头鱼身的骨头和肉分离，切片。用生姜粉、盐，腌制一会儿再放入锅中烧热的油中过一下（也可以稍微多炸一炸）。 把鱼装碗里。

5、香辣鱼的家常做法步骤如下：鲜鲫鱼处理干净，加盐、料酒。撒上辣椒粉，十三香。淋上料酒腌制半天。先将鱼用烤箱烤黄。再放进热油锅里。备辣椒、蒜瓣。切碎。

香辣带鱼的做法及制作方法详细介绍?

热锅凉油，将葱段、姜片、蒜末、花椒和泼少量料酒的水一起下锅炒香。炒香后加入切好的洋葱和豆瓣酱，一起翻炒。再加入适量盐、糖、鸡精、生抽、老抽，调味料可以根据口感自行调整。

带鱼处理干净后切成长段，擦干水分，油温6成热时放入带鱼，炸至金黄。

香辣带鱼的做法详细步骤 1 将带鱼切成菱形块，洗净，沥水2 带鱼沥干水分后，撒上干淀粉，拌均匀3 锅内放油，烧至八成热，逐块下入带鱼，炸至金黄色，捞出沥油4 将蒜茸姜米干椒粉葱花紫苏放在碗。

准备原料：带鱼500克，葱一根，姜一块，生抽两勺。蚝油两勺，料酒一勺，白胡椒粉一勺，辣椒粉半勺，孜然粉半勺步骤：1带鱼清理干净，剪成5cm大小的段。

做法 1带鱼洗净，取中段，用盐料酒腌制20分钟2把鱼段放通风处把表皮晾干3起油锅，油热后，下入带鱼中火炸成金黄色，捞出控油4锅内留底油，爆香红椒段葱姜蒜和八角，下入炸好的鱼段5烹入。

食材：带鱼 500克、姜 15克、蒜 5瓣、香 1段、花椒 10粒、料酒 10克、老抽 5克、胡椒粉 10克、白糖 2克、味精 2克、辣皮子 10克、麻椒 5克、香葱 2根、盐 少许、食用油 1勺。

麻辣香辣鱼做法步骤

第一步首先把蒜切好备用，如下图所示。第二步然后五花肉切片，如下图所示。第三步然后鲤鱼打斜刀，如下图所示。第四步锅中放油，加辣椒，麻椒，葱姜蒜炒香，如下图所示。

麻辣鱼的做法 食材 草鱼，豆芽，葱姜，泡山椒，花生油，鸡精，干红辣椒，蒜，盐适量。

香辣鱼块 原料：草鱼、鸡蛋、盐、味精、鸡精、葱、豆瓣酱、香辣酱、玉米淀粉。做法步骤：第1步、将蒜瓣切碎，生姜切碎，拿碗装好备用。

正宗香辣鱼的做法

1、香辣鱼块 原料：草鱼、鸡蛋、盐、味精、鸡精、葱、豆瓣酱、香辣酱、玉米淀粉。做法步骤：第1步、将蒜瓣切碎，生姜切碎，拿碗装好备用。

2、做法：鱼肉加料酒、蛋清、胡椒粉、盐、淀粉，腌10分钟；鱼骨加料酒、胡椒粉、盐，腌制10分钟。鱼切片，鱼骨下油锅炒至金黄捞起。

3、香辣烤鱼的做法和步骤 草鱼收拾干净，鱼身片片。中间切开，但是不要切断。在鱼身和鱼肚子里抹上盐，加葱、酱、料酒腌制半小时。烤箱选择热风循环模式，220度预热。烤盘上铺上锡纸。

香辣鱼的做法

草鱼收拾干净，鱼身片片。 中间切开，但是不要切断。 在鱼身和鱼肚子里抹上盐，加葱、酱、料酒腌制半小时。 烤箱选择热风循环模式，220度预热。 烤盘上铺上锡纸。 腌制好的鱼放到烤盘上，淋上酱油，用刷子刷均匀。

做法： 鱼收拾干净后清水冲洗浸泡一会，中途多换清水去腥，然后去鱼腥线，鱼肚子划开好展开，可以让鱼师傅帮忙。 腌制鱼，先抹料酒2勺两面都抹匀，依次盐5g和胡椒粉，生抽酱油2勺，然后腌制一小时左右。

香辣带鱼的做法： 食材： 带鱼两条，葱姜蒜，辣椒，青大蒜。 做法： 带鱼清洗干净，切成段，用料酒，白胡椒粉腌制十分钟。 起锅烧油，带鱼双面粘上面粉，炸至两面金黄。 带鱼捞出备用，留点底油。

香辣鱼的简易做法是什么?

1、香辣鱼块 原料：草鱼、鸡蛋、盐、味精、鸡精、葱、豆瓣酱、香辣酱、玉米淀粉。做法步骤：第1步、将蒜瓣切碎，生姜切碎，拿碗装好备用。

2、香辣烤鱼的做法和步骤 草鱼收拾干净，鱼身片片。中间切开，但是不要切断。在鱼身和鱼肚子里抹上盐，加葱、酱、料酒腌制半小时。烤箱选择热风循环模式，220度预热。烤盘上铺上锡纸。

3、材料：胖头鱼鱼身，辣椒（有花椒也可以加点），生姜粉。 先把胖头鱼身的骨头和肉分离，切片。用生姜粉、盐，腌制一会儿再放入锅中烧热的油中过一下（也可以稍微多炸一炸）。 把鱼装碗里。