南瓜发糕怎么做才松软,南瓜发糕怎么做才松软窍门

目录导读

• 1、南瓜发糕的做法松软又好吃
• 2、南瓜发糕怎么做好吃?
• 3、南瓜发糕怎么做才松软
• 4、蒸糕怎么做的松软蓬松

南瓜发糕的做法松软又好吃

第一点：根据经验要加一个鸡蛋会让发糕更松软。 第二点：面糊要稠，用筷子能搅动，倒挂时呈现缓慢流下状态。 第三点：蒸熟南瓜加白糖搅拌完后试一下温度再加酵母粉，千万不要太烫，不然就发不起来了。

第一步： 首先准备南瓜300克，去皮去籽切成薄片，放入盘中，然后放入蒸锅水，开上气以后蒸15分钟。第二步： 蒸熟的南瓜取出，放到一个盆中，用勺子压成南瓜泥，压的稍微细腻一些，越细腻，口感越好。

把大米粉，面粉，酵母，泡打粉混合在一起，并搅拌均匀。用温水和面，分次将温水倒入。水要分次放，一边倒水，一边观察面糊的状态。用勺舀起面来时，可呈现绸带状下流，面糊就是最佳状态了。

南瓜发糕怎么做好吃?

盆中面粉和酵母，拌匀。南瓜去皮切块蒸熟。然后放入料理机，加牛奶，白糖，搅拌成糊。盆中放入南瓜糊，搅拌均匀，静置半小时。模具刷油，把面糊倒入模具里，静置15分钟。红枣处理好洗净。

南瓜洗净，切小块，蒸熟，放面粉，再发酵，再用锅蒸熟，全程大约2小时。南瓜发糕的做法 小南瓜半个去皮，切片，上锅蒸15分钟。将蒸好的南瓜倒入一个干净的盆中，加入适量白糖。压成南瓜泥。

第一步： 首先准备南瓜300克，去皮去籽切成薄片，放入盘中，然后放入蒸锅水，开上气以后蒸15分钟。第二步： 蒸熟的南瓜取出，放到一个盆中，用勺子压成南瓜泥，压的稍微细腻一些，越细腻，口感越好。

南瓜发糕的做法：南瓜洗净备用。南瓜改刀切长条块，隔水上锅蒸，上汽蒸8分钟，再焐2分钟。蒸好的南瓜备用。将蒸好的南瓜用小刀将皮去掉，用勺压成泥。小麦面粉加入酵母、白糖搅拌均匀。

【南瓜发糕】食材：南瓜150克、面粉200克、红枣6粒、酵母3克。做法：红枣去核，切成小块儿，南瓜上锅蒸熟，蒸熟的南瓜放凉后用勺子压成泥。

南瓜发糕制作简单，口感松软香甜。制作方法如下： 将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入面粉、酵母、糖和鸡蛋，搅拌均匀后倒入模具中发酵1-2小时，最后放入蒸锅中蒸煮30分钟左右即可。适合作为早餐或下午茶点心食用。

南瓜发糕怎么做才松软

1、南瓜洗净，切小块，蒸熟，放面粉，再发酵，再用锅蒸熟，全程大约2小时。南瓜发糕的做法 小南瓜半个去皮，切片，上锅蒸15分钟。将蒸好的南瓜倒入一个干净的盆中，加入适量白糖。压成南瓜泥。

2、南瓜山药发糕 做法 山药30g、牛奶70g搅打成糊，加50g面粉、0.8g酵母搅拌均匀，盖好发酵。南瓜20g、牛奶40g搅打成糊，加30g面粉、0.5g酵母搅拌均匀，盖好发酵。

3、第一步： 首先准备南瓜300克，去皮去籽切成薄片，放入盘中，然后放入蒸锅水，开上气以后蒸15分钟。第二步： 蒸熟的南瓜取出，放到一个盆中，用勺子压成南瓜泥，压的稍微细腻一些，越细腻，口感越好。

4、南瓜发糕制作简单，口感松软香甜。制作方法如下： 将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入面粉、酵母、糖和鸡蛋，搅拌均匀后倒入模具中发酵1-2小时，最后放入蒸锅中蒸煮30分钟左右即可。适合作为早餐或下午茶点心食用。

5、松软又好吃的发糕做法如下：材料准备：南瓜泥、南瓜泥、酵母、葡萄干等。南瓜泥中加入白糖搅拌至融化。加入水和酵母搅拌均匀。加入面粉，翻拌至无干粉后盖上盖子开始发酵。

6、南瓜发糕怎么做才松软 材料：南瓜、糖、酵母粉、面粉、蜜枣。南瓜去皮去籽，然后切放入到锅中，等到蒸熟之后，将蒸好的南瓜压成泥，再根据自己的喜好，决定是否需要在其中加糖。

蒸糕怎么做的松软蓬松

做松软蓬松的蒸糕需要准备食材：蛋黄3个、低粉45g、配方奶液50g、鲜柠檬汁1g。共分为5个步骤，以下是做松软蓬松蒸糕的详细操作：操作/步骤 烧热水 蒸锅烧热水，一两滴食用油涂抹玻璃饭盒底面，倒入蛋黄。

热水和面：和面的时候，不能用热开水来调，最多用温开水来调，否则会导致蒸出来的米糕不蓬松。比例不对：和面时，酵母、米粉、糖三者的比例必须把握精准，否则也会导致米糕蒸出来不蓬松。

水温控制好 发糕要发酵面团，需要酵母，需要30度左右的水化开酵母，过高酵母菌容易烫死，过低又发不好面，另外也需要用温水和面。可以加点白糖 白糖促发酵，面发得好，蒸出的发糕口感香甜。

如果不知道明天的早餐该做些什么，不如来试试蓬松的蒸米糕。这款米糕无需发酵，不用泡打粉，纯纯的米香味，松松软软非常好吃。