炒土豆最简单的方法(炒土豆丝的做法)

本文目录

1. 炒土豆丝的做法
2. 炒土豆丝做法
3. 炒土豆丝最好吃的做法家常
4. 土豆丝怎么做好吃的家常做法
5. 土豆丝家常做法张京
6. 素炒土豆片家常做法

炒土豆丝的做法

1、用料：土豆1个：蒜2瓣：酱油1小勺：米醋2勺：盐1小勺：食用油10克：青：红辣椒少点

2、做法：土豆切丝后放入清水中，洗掉淀粉，蒜切末，辣椒切丝，

3、锅中倒入油烧热放入蒜末，辣椒丝炒香，倒入土豆丝大火翻炒片刻，放入一小勺盐炒匀，倒入2勺米醋，最后加入1勺酱油调色，炒熟即可装盘，一盘醋溜土豆丝就可以吃了

炒土豆丝做法

土豆300克；干红辣椒10克，青椒适量，葱白适量，蒜适量，姜适量。

1.土豆切成整齐的薄片，再切成丝；或用擦刀擦成丝；

2.切好的土豆丝用清水泡去淀粉，这样炒土豆丝时才会不粘；

3.将葱白、姜、蒜切末、干红辣椒剪成小段，青椒切丝；

4.锅中油烧热，放入葱白、姜、蒜末和辣椒段爆香；

5.放入土豆丝，翻炒一小会后倒入1汤勺醋，再放入青椒丝，继续翻炒土豆丝；

6.最后放入1小勺盐，糖半汤勺调味即可出锅。

炒土豆丝最好吃的做法家常

1、用料：土豆1个，醋两勺，葱三根，蒜两瓣，盐适量，鸡精适量，小米椒（可根据个人口味放）

2、步骤1：土豆切丝泡水去除淀粉十到十五分钟，多冲几遍水。

3、步骤2：小米椒，蒜，葱切好备用。

4、步骤3:热锅下油，葱白辣椒大蒜爆香。

5、步骤4:下土豆丝爆炒三分钟后加盐，鸡精，醋，葱快速翻炒均匀。最后出锅。

土豆丝怎么做好吃的家常做法

猪肝150克，土豆250克、嫩白菜各50克。花生油3大匙，绍酒1大匙，醋1小勺，精盐1/2小勺，味精1/3小勺，花椒面、葱蒜片、姜末各少许。

1、猪肝切成小薄片；土豆切成丝，用凉水泡一会，捞出下沸水焯烫透，捞出投凉，沥净水分；白菜叶切小块，再分别焯烫透，捞出备用。

2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜、蒜、花椒面炝锅，放入猪肝片煸炒至变色，烹绍酒，快速加入土豆丝、白菜叶，烹醋，加精盐翻炒，再加入味精翻拌均匀，出锅装盘即可。

土豆丝家常做法张京

1.土豆切丝，爱吃脆的，直接入清水泡掉表面淀粉，爱吃面的可省略泡洗这步

2.国内放油，油热后放入土豆丝翻炒

3.加入已经炸好的鲊辣椒，翻炒，加入适量盐，即可出锅

素炒土豆片家常做法

主料：五花肉适量，土豆适量，辣椒适量，豆瓣酱适量，盐适量

辅料：洋葱适量，大蒜适量，青椒适量，生抽适量，白糖适量

2.将辣椒、洋葱、五花肉、蒜，切片备用。

4.锅底留点油，下五花肉煸出油，放入蒜片炒香

6.加入豆瓣酱炒香，把菜全炒熟。

7.加入土豆片，加生抽，适量盐，一点白糖，翻炒均匀出锅