地瓜饼怎么做好吃又简单窍门，红薯烙饼的做法

本文目录

1. 红薯烙饼的做法
2. 地瓜饼最好吃的做法
3. 红薯饼子的做法
4. 红薯粒饼家常做法
5. 地瓜饼是怎么做的
6. 地瓜小饼简单做法

红薯烙饼的做法

用料:红薯2个，普通中筋面粉适量

1、红薯蒸熟后，趁热去皮，放在容器内，压成泥，

2、往热的红薯泥里加面粉，边加边搅拌，直到可以成团即可。面团揉匀后盖保鲜膜或湿布醒十几分钟。

3、醒好的面团搓成长条，切成每个60克左右的小剂子。盖保鲜膜备用。

4、小剂子擀成圆形的面饼，平底锅烧热，刷少许油，放入饼胚，小火烙至两面微黄即可。

地瓜饼最好吃的做法

主要食材：地瓜、糯米粉、奶粉、奶酪、生芝麻

2.撒入糯米粉、奶粉、奶酪块、糖与地瓜泥和面，和成一个大面团，其中糖和奶粉可以依据自己的口味增减，如果没有糯米粉用面粉代替也可以

3.将面团揪成一个个小剂子，在芝麻里按成小圆饼，使得芝麻均匀粘在饼上

4.锅内放入油，油要多。放入小饼炸，正反面多炸几次，待小饼浮到油锅表面呈至金黄色即可。另外，油不要太热，否则芝麻容易糊，所以火不要开太大。

5.炸好了就装盘喽，如果有剩余就冻到冰箱冷冻室内，下次想吃直接拿出来炸就能吃了。

红薯饼子的做法

用料：红薯（去皮后）110克、牛奶110克、糯米粉140克、白芝麻适量、咖啡百利甜奶油（或枫糖浆，蜂蜜）适量、橄榄油适量

1.红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉成团。

3.在盘子里倒上适量白芝麻，把红薯团在芝麻上按扁。

4.不粘锅放适量的橄榄油，用中小火把红薯饼两面煎熟。

5.可以适当浇点奶油或者枫糖浆、蜂蜜即可。

红薯粒饼家常做法

用料：红薯一个、面粉适量、水适量、芝麻适量、食用油适量

4.搅拌成粘状，这样用筷子夹起不掉就可以了

8.小火煎至几分钟后翻面，期间不停翻面动作要轻以免弄散

10.出锅盛入盘中，还可以在表面撒少许糖食用

地瓜饼是怎么做的

2、将地瓜片放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟，取出后趁热用汤匙压成泥

3、地瓜泥中放入糯米粉、白糖、水，充分揉匀

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状

5、锅中放油烧到八成热，放入地瓜饼用中火炸8分钟，炸的过程中要时时将地瓜饼翻面

地瓜小饼简单做法

1、把地瓜蒸熟后，待温度稍微降低后，去皮，捣烂成泥；

2、加入适量的糯米粉、白糖，翻搅均匀；边加边搓揉；

3、一直搓揉到面团可以成团且湿润不粘手即可；

4、取一小块面团放在手里，将面团搓圆，按扁，用手捏成扁平的圆饼形状；

5、往锅里加入少量的油，锅热时，将地瓜饼平放入锅里，小火慢煎；

6、一直煎到两面金黄，就可以出锅了，稍微放凉，就可以吃了