三色蛋的做法，三色蛋怎么做

目录导读

• 1、三色蛋应该怎么做?
• 2、三色蛋怎样做好吃?
• 3、三色蛋怎么做?
• 4、三色蛋(闽南菜)的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、请问三色蛋的常见做法?

三色蛋应该怎么做?

1、鸡蛋&咸鸭蛋&皮蛋的“混蛋”组合！层次鲜明，好吃又好玩。

2、简单难度 蒸三色蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 洗干净皮蛋，咸蛋。请点击输入图片描述 2 将咸蛋的蛋白，水和鸡蛋打匀，水的比例是蛋的2倍，咸蛋黄和皮蛋切粒。

3、将皮蛋、咸蛋切丁，加入蛋白（蛋黄另外放备用）、调味料 step2 2： 拌匀后倒入容器，放入滚水中的锅子后盖一张餐巾纸，中火蒸约十分钟。

4、把准备好的皮蛋和咸鸭蛋分别放入开水里煮5分钟，待熟透后捞起放到冷水里泡一会儿。

5、做法步骤：第1步、咸蛋蛋黄蛋清分离。第2步、咸蛋黄和皮蛋切丁。第3步、鸡蛋同样分离蛋黄蛋清，蛋清倒入2/3的咸蛋清搅拌均匀。第4步、在容器里垫层锡纸（方便脱模）。第5步、皮蛋和咸蛋黄铺开。第6步、倒入蛋白。

三色蛋怎样做好吃?

普通难度 三色蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 1 将生鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 两松花蛋剥去壳。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将松花蛋切成小块。

三色蒸蛋的做法 准备食材：土鸡蛋、咸蛋、皮蛋、生姜等；皮蛋去壳切块，咸蛋去壳，取蛋黄，切块，放入陶瓷盆中；PS：内壁摸上一层花生油，防止黏。

做法步骤：第1步、咸蛋蛋黄蛋清分离。第2步、咸蛋黄和皮蛋切丁。第3步、鸡蛋同样分离蛋黄蛋清，蛋清倒入2/3的咸蛋清搅拌均匀。第4步、在容器里垫层锡纸（方便脱模）。第5步、皮蛋和咸蛋黄铺开。第6步、倒入蛋白。

鸡蛋&咸鸭蛋&皮蛋的“混蛋”组合！层次鲜明，好吃又好玩。

三色蛋怎么做?

1、蒸三色蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 洗干净皮蛋，咸蛋。请点击输入图片描述 2 将咸蛋的蛋白，水和鸡蛋打匀，水的比例是蛋的2倍，咸蛋黄和皮蛋切粒。

2、鸡蛋&咸鸭蛋&皮蛋的“混蛋”组合！层次鲜明，好吃又好玩。

3、第1步、咸蛋蛋黄蛋清分离。第2步、咸蛋黄和皮蛋切丁。第3步、鸡蛋同样分离蛋黄蛋清，蛋清倒入2/3的咸蛋清搅拌均匀。第4步、在容器里垫层锡纸（方便脱模）。第5步、皮蛋和咸蛋黄铺开。第6步、倒入蛋白。

三色蛋(闽南菜)的做法步骤图,怎么做好吃

松花蛋剥皮，切成小块，一个松花蛋切了六块，火腿对半切开备用。步骤step 2 鸡蛋要把蛋黄蛋清分离开，根据容器的宽窄大小不同，用的鸡蛋数量也不一样，我用了5个鸡蛋，厚度刚好。

鸡蛋&咸鸭蛋&皮蛋的“混蛋”组合！层次鲜明，好吃又好玩。

三色蛋的做法步骤 1将生鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。2两松花蛋剥去壳。3 将松花蛋切成小块。4 将咸鸭蛋剥去壳。5 去掉蛋白，只取蛋黄，将鸭蛋黄切成小块。（我的鸭蛋不太适合，黄比较散，流油，不成型）。

所以就是就要在做法上下功夫，能做出有好吃又高档又受欢迎的待客菜。 给亲推荐几种这类菜： （1）铁板日本豆腐，造价也就几块钱。这道菜，色香味俱全，上桌嗞啦嗞啦冒着泡，绝对高大上。 （2）蒸三色蛋，造价也是几块钱搞定。

把青椒去蒂、去籽，洗净切丝，在沸水中焯透，捞出沥干水分，和松花蛋放在一起；加入盐、味精、酱油、醋和香油，吃时拌匀即可。

请问三色蛋的常见做法?

1、蒸三色蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 洗干净皮蛋，咸蛋。请点击输入图片描述 2 将咸蛋的蛋白，水和鸡蛋打匀，水的比例是蛋的2倍，咸蛋黄和皮蛋切粒。

2、鸡蛋&咸鸭蛋&皮蛋的“混蛋”组合！层次鲜明，好吃又好玩。

3、做法 step1 1： 将皮蛋、咸蛋切丁，加入蛋白（蛋黄另外放备用）、调味料 step2 2： 拌匀后倒入容器，放入滚水中的锅子后盖一张餐巾纸，中火蒸约十分钟。