猪肺煲汤最佳配方，猪肺汤怎么做止咳润肺

目录导读

• 1、猪肺冰糖雪梨汤怎么做
• 2、猪肺汤怎么制作才能止咳润肺?
• 3、猪肺放什么配料煲汤
• 4、猪肺汤的做法?
• 5、细辛麻黄猪肺汤

猪肺冰糖雪梨汤怎么做

水龙头上套肺管，将水灌进猪肺里，肺扩张，让大小血管都充满水。

做法 （1）猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。 （2）雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。 （3）把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2￣3小时，调味供用。

猪肺一定要洗干净，然后再切块出水（煮出水）。

猪肺汤怎么制作才能止咳润肺?

1、猪肺汤有止咳、补肺、止血、活血化瘀，清热解毒，止咳消痛的功效，其做法如下：先将猪肺套在水龙头上，装满水后再倒出，反复冲洗几次便可干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。

2、猪肺多灌水几次，切片，在沸水中焯出血水，黑水，沥干。炖锅加水，倒入猪肺。煮开，再撇去浮沫。加入姜片。加一勺盐，中小火煮1小时。倒入萝卜。煮开，小火煮三十分钟。最后再加一勺盐。

3、雪梨猪肺汤止咳润肺 。食材：猪肺1个，雪梨1个，川贝母20克，食盐适量。川贝母洗净；雪梨洗净，连皮切成块状，去核。猪肺洗净，切成块状，焯水后再冲洗一遍。

4、猪肺汤止咳润肺的做法：主料：猪肺一个，雪梨2个。辅料：姜2片，盐适量，海底椰，无花果 ，南北杏 ，玉竹 ，沙参 ，白醋 ，料酒 。猪肺灌水反复清洗几次，切成块，再将姜切成片待用。

5、准备好所有材料。猪肺洗净切小块、霸王花用清水浸泡松软。用少许食油在炒锅中炒透猪肺直至出大量的水，捞起沥干水备用。将炒好的猪肺与霸王花、蜜枣、姜一同放入锅内。注入清水至煮稀饭2刻度水位。

6、．待锅内的水烧开后，用中火烧180分钟即成。5．将药渣捞出，加盐调味即成。功效：润肺补虚，滋养腑脏。

猪肺放什么配料煲汤

1、【原料】猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量 【制作】猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。【用法】饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。【功效】止咳化痰，补肺。

2、用料：剑花30克，猪肺300克，蜜枣4枚 做法：猪肺洗净切小块，用少许食油在铁锅中炒透。然后加少量开水，与剑花（用清水浸泡过）、蜜枣同放入锅内，煲2小时。以少许盐调味，便可食用。作用：清肺润燥、止咳、化痰。

3、原料：猪肺500克，雪梨250克，川贝母20克，食盐适量。做法：猪肺润肺止咳汤的做法是什么？雪梨洗净，连皮切成块状，去核：川贝母洗净。猪肺洗净，切成块状，飞水。

猪肺汤的做法?

猪肺洗净切小块，用少许食油在铁锅中炒透。然后加少量开水，与剑花（用清水浸泡过）、蜜枣同放入锅内，煲2小时。以少许盐调味，便可食用。作用：清肺润燥、止咳、化痰。

猪肺、猪肝、猪心等食材含有丰富的微量元素，对宝宝发育大有裨益。但需注意，猪肝虽好，却需适量食用。而猪肺则是一种非常适合产后女性食用的食材，有助于快速恢复身体健康。下面分享一道猪肺雪梨汤的做法，让月子期间的饮食更加健康、美味。

猪肺跟老母鸡炖汤，猪肺要洗干净。把猪肺里面的泡沫洗干净，然后焯一下水。焯水的时候可以加一点料酒，生姜放少许的盐焯水。

猪肺敛肺汤 [组成]猪肺250—300克，北沙参10一15克，五味子10克，诃子6—9克。[制法]先将猪肺切成块，挤尽血污，冲洗干净，与北沙参、五味子、诃子一同入锅，然后加水适量，用武火煮沸，再用文火慢炖约l小时即成。

猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。 用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。 白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。

细辛麻黄猪肺汤

杏仁猪肺汤 材料：新鲜猪肺1个，甜杏仁60枚，生姜汁60ml，蜂蜜250克。做法：将猪肺洗净，甜杏仁用温水净泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用。

【用法】取猪肺（不落水）与诸药清水炖烂，饮其汤食其肺。每于哮喘发作先兆时用。

剑花猪肺汤（专治：咳嗽 ）用料：剑花25～30克、猪肺1具。制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。

治疗时应注意三点：一是饮食宜清淡，勿食辛辣肥腻之品，以防化热伤阴，可多食一些百合、红梨、蜂蜜等润肺之物；二是秋冬季节早晚温差较大，应注意保暖防寒。锻炼时要多补充水分。

脐疗：麻黄、细辛、五味子、罂粟壳各10克，共研细末装瓶备用。使用时取药末适量，用蜂蜜适量调匀，外敷于肚脐处，敷料包扎，胶布固定，每日换药1次，至病愈为止。可疏风散寒，宣肺止咳。