香酥花生怎么做(香酥花生米怎么做)

目录导读

• 1、花生米外面裹糖的那种自己怎么做啊
• 2、香酥炒花生的做法,香酥炒花生怎么做好吃,香酥
• 3、咸甜两种口味--香酥花生米的家常做法
• 4、花生酥怎么做?
• 5、怎么做糖衣香酥花生米

花生米外面裹糖的那种自己怎么做啊

准备好材料。把花生米清洗一下后晾干。放入锅中小火炒熟后盛出。锅中倒入适量水。放入白砂糖，小火煮开。沸腾后熬至用勺子能拉出丝。放入花生米快速翻拌均匀。

首先我们要把制作糖霜花生的材料备好，主要材料就是白砂糖和花生。我们首先要做的就是用平底锅将花生炒肝，最好是用小火慢慢的炒香，当然中间要注意将过变均匀，使花生受热均匀，否则有些花生可能会被炒糊。

裹衣花生的做法，先在锅中倒油，倒入花生一直翻炒。白糖小火慢煮，煮到冒泡。炒好的花生倒进糖水翻炒，关火放凉即可。锅烧热，倒入芝麻油，烧热一会儿，然后倒入花生一直翻炒。

小火不停地搅拌粘裹上淀粉的花生米，使每粒花生米分开，搅拌时有哗哗的声音就可关火了。凉凉后食用会很酥脆。

⑴把糖用60-70℃温水化开备用。⑵把干面粉与苏打粉拌均，将食盐拌入。

香酥炒花生的做法,香酥炒花生怎么做好吃,香酥

1、花生米清洗干净，浸泡3小时。浸泡后将花生米控干水分，放一旁备用。然后在锅里放入植物油。接着放入花生米。点火加热，使用小火，用铲子慢慢翻炒。炒至花生米熟，倒入白酒，快速翻匀。

2、炒花生好吃的做法首先来把花生米用清水快速冲洗干净，然后把清洗过的花生米放在厨房纸巾上沾干水分备用。

3、首先把花生米放在沥水盆中，流水冲洗10秒钟左右沥干水分，很多人把这第1步给忽略了，不论是买来的花生米还是自己手工剥的花生米，或多或少都会沾有少许灰尘，流水冲洗后更清洁也更健康，吃着也更放心。

4、作法：将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。

5、准备工作：将花生米洗净，并晾干水分。可以使用去皮的花生米，也可以选择带皮的花生米，根据个人喜好选择。预热锅：选择一个平底锅或炒锅，加热至中火。确保锅内干燥，无油无水。

咸甜两种口味--香酥花生米的家常做法

1、香酥花生米的做法图解2捞出洗好的花生米。香酥花生米的做法图解3备一个大碗，放入花生米，倒入面粉，打入一个鸡蛋，加适量盐。（喜欢吃甜的就加糖）香酥花生米的做法图解4把花生米搅拌均匀挂上面糊。

2、做法 将花生米的皮搓掉（我就是没搓，致使面裹上以后在油锅内脱壳）备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡（不要熬的时间过长）。

3、一泡：炸以前，泡一两分钟；一小：全过程文火；一听：听噼里啪啦声；一滴：滴少量高度酒。学好以下几点，轻轻松松作出香酥花生米，久置都不蒸软。

花生酥怎么做?

请点击输入图片描述 去皮，捣碎。喜欢大颗粒就少捣一会，喜欢小颗粒就捣碎一点。请点击输入图片描述 黄油软化，倒入糖，蛋黄，打发。蛋黄留一点用来抹 请点击输入图片描述 低筋面粉放入黄油中，揉一起。

面粉、泡打粉和小苏打混合后过筛。去皮的熟花生仁放保鲜袋中擀碎。不要太碎，保持颗粒的口感。将花生碎放入步骤3的面粉中搅拌均匀。将步骤5的混合物倒入步骤2的植物油混合物中。

花生酥饼干的做法 1黄油室温软化加入面粉糖粉鸡蛋拌匀 拌匀后放入保鲜膜入冰箱冷藏30分钟 干锅炒香花生 花生去皮 花生捣碎备用 不要太碎，像图片这样就好 取一小块面和花生碎，揉成小球。

怎么做糖衣香酥花生米

糖衣花生的做法图解5白糖加入蛋清里。糖衣花生的做法图解6用筷子搅拌成白色的糖浆。糖衣花生的做法图解7锅烧热放入油。糖衣花生的做法图解8倒入花生小火慢炸。糖衣花生的做法图解9炸熟后，用漏勺过滤掉多余的油。

制作脆皮糖衣花生米首先需要准备适量花生、淀粉、白糖、鸡蛋等食材，将花生剥出花生米后放入碗内，再往里面加入适量淀粉。

糖衣花生的制作方法如下：准备材料：白砂糖、水、去皮的花生仁。做法：准备一定比例的水和白砂糖，比例为1：4（水1，白砂糖4）。先将水倒入锅中并进行加热。加热的同时加入白砂糖并搅拌。

脆皮糖衣花生米的做法：主料：花生300克、鸡蛋2个。辅料：糖2勺、面粉400克。花生备好。打入两个鸡蛋。搅拌均匀后放入糖。 搅拌均匀后放入面粉。确保每个花生都裹上面粉。

把花生米放入盆中，加入少许盐。放入1勺白糖，适量的花椒粉，辣椒面。再加入一个鸡蛋，搅拌均匀后，放入3勺玉米淀粉，再进行搅拌。

当冰糖全部熬化并稍微呈粘稠状时便可调至小火加入剥皮后的花生米，并用小火翻炒。翻炒时间两三分钟，当冰糖与花生米完全融合并且花生米裹着一层白色冰晶糖时便可以起锅。