墨鱼肠家常做法大全窍门，墨鱼肠的家常做法

目录导读

• 1、墨鱼肠可不可以直接蒸来吃?
• 2、墨鱼肠的做法
• 3、家常生菜饭的家常做法大全怎么做好

墨鱼肠可不可以直接蒸来吃?

墨鱼肠可以蒸着吃，它和其他的香肠是一样的，只不过味道不同而已。

蔬菜类需要清洗干净，斩拌成小颗粒备用。②墨鱼肠颜色比较深，有杂质难以发现，为避免里面存在金属，需要过一下金属探测仪。③斩拌肉馅出机温度3—5℃最佳。

不能 生冷海鲜制品会有细菌。建议充分加热后食用。

墨鱼肠的做法

1、把墨鱼肠洗净两面斜着切花刀备用。准备好芝麻孜然。油锅烧热，放入蒜末爆香。放入墨鱼肠。放入尖椒。放入孜然芝麻，盐翻炒即可。成品图。

2、做法 1： 墨鱼香肠煎八分熟（变硬）切小块 。

3、【做法】准备材料 肥肠、墨鱼入锅，加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、白糖，卤煮40-60分钟。卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了，捞出。

4、墨鱼肠的成分是墨鱼、鱼糜、猪肉和木薯淀粉。墨鱼香肠的最佳配方为墨鱼45%、鱼糜25%、猪肉15%、木薯淀粉5%。炒墨鱼肠是一道很受欢迎的菜肴。

5、蔬菜类需要清洗干净，斩拌成小颗粒备用。②墨鱼肠颜色比较深，有杂质难以发现，为避免里面存在金属，需要过一下金属探测仪。③斩拌肉馅出机温度3—5℃最佳。

6、烧六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水600毫升，烧沸，下入蕃茄、墨鱼、盐，用文火煮25分钟即成。食法：每日1次，每次吃墨鱼50克，随意吃蕃茄喝汤。功效：滋阴润燥，补中和血，宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。

家常生菜饭的家常做法大全怎么做好

做法 步骤1：将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。

大米淘好后，放入电饭锅，倒入炒好的青菜、咸肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹起后，拔掉电源，用余温继续焖30分钟。

菜饭的家常做法如下：工具/原料：青菜、腊肠、大米、猪油、盐、锅具、碗等。腊肠切粒。米洗干净，平时做米饭的水量无需刻意多加水，放入腊肠碎，按煮饭键。煮饭的空档洗青菜，我用的菜心也可以用上海青。