雪哈怎么做(雪哈怎么做最好吃)

目录导读

• 1、龙王翡翠炖雪哈怎么做
• 2、雪哈买来怎么做好吃
• 3、木瓜炖雪哈怎么做
• 4、雪哈炖什么好

龙王翡翠炖雪哈怎么做

1、木瓜炖雪蛤 材料：雪蛤5克，木瓜1个，生姜4片，枸杞子4粒，冰糖、水适量。

2、雪蛤的做法 将雪蛤浸泡在水中4个小时，洗净然后沸水煮开，捞起沥干备用。

3、制作方法：取雪蛤适量（泡开后会发开），捡去杂质。

4、雪蛤全身都是宝，所以肚子里的肠肠肚肚都不要去掉，全是好东西，洗净的雪蛤放入一小勺盐腌制片刻（如果实在不喜欢吃内脏就去掉）。

雪哈买来怎么做好吃

枸杞雪蛤羹 材料：枸杞子15克，雪蛤10克，银耳15克，冰糖20克。做法：枸杞子去杂质，洗净；银耳用温水浸泡2小时，除去蒂头，撕成瓣状；雪蛤用温水浸泡6小时，除去筋膜、黑子、杂质，洗净；冰糖打碎成屑。

雪哈买来可以做木瓜炖雪哈、雪哈白莲木耳汤、牛奶银耳炖雪哈等，以牛奶银耳炖雪哈为例，共分为4个步骤，以下是做牛奶银耳炖雪哈的详细操作：操作/步骤 雪哈泡发 雪哈提前泡发。

冰糖 适量 牛奶炖雪蛤的做法 这个是已经剥好的雪蛤膏，一整只的，剥这个要讲技术 这个就是长白山雪蛤，一整只的，剥开肚皮把里面的膏弄出来，记得一小小块也不要放过。

准备好所有材料。如下图所示：雪蛤泡发好焯水后备用，木瓜做成木瓜盅备用。如下图所示：将准备好的雪蛤放入木瓜盅，加入适量冰糖。如下图所示：接着放入蒸锅蒸半小时左右。如下图所示：最后出炉即可。

雪蛤一粒，红枣一颗，枸杞适量。雪蛤洗净放到纯净水里提前泡发（早上吃最好前一天晚上泡发）。泡发好的雪蛤摘去筋膜和杂质。红枣洗净去核撕成小碎块，枸杞洗净备用。

木瓜去皮去籽，切成小块备用；雪蛤（南北干货店里有售）在干的时候，先用剪刀剪去黑头，洗净；发雪蛤。

木瓜炖雪哈怎么做

木瓜炖雪蛤的做法：取雪蛤适量（泡开后会发开），捡去杂质。

雪蛤提前用矿泉水泡上，需泡发24小时，中途需要换四五次水。泡的同时切两片柠檬放里面，可以起到去腥的效果，这是泡发好的效果图，泡发的很不错哦。感觉泡得多了点，可以放冰箱冷藏，够我吃好几次。

做法步骤 先把雪蛤加入纯净水泡发（建议放姜片去腥味，水尽量多，雪蛤发泡吸水很厉害），泡发10小时或者一夜 木瓜洗干净外皮，切成一半，挖出核和瓤，另一半切成小粒备用。雪蛤拣去污物再用纯净水泡着备用。

雪哈炖什么好

1、④椰青黑豆炖雪蛤膏 ⑤雪蛤红莲鹌鹑 ⑥雪蛤牛肉汤 ⑦雪梨炖雪蛤 等等。

2、鲜奶木瓜炖雪蛤 原料：雪蛤膏、夏威夷木瓜、冰糖、鲜奶。做法：雪蛤膏用水浸泡一晚，去掉黑色的东西。把夏威夷木瓜刮去囊，放入雪蛤、鲜奶、少许冰糖，放在炖盅炖15分钟即可。

3、雪梨炖雪蛤 原料：雪蛤雪梨 辅料：白木耳 调味品：冰糖水 做法：梨子去皮，中间挖空，用盐水洗一下以防发黄；雪蛤发好后，把杂质挑净，放入中空的雪梨中，加白木耳和冰糖水一起炖至熟。

4、雪蛤炖雪梨：材料，简单，就是雪蛤油和雪梨。可以适当的放入白木耳，还需要准备白糖水。将雪梨洗干净后，掏空。然后把发泡好的雪蛤放入其中，然后加入适当的木耳和白糖水，然后放入锅中炖熟，即可！雪蛤也可以炖蛋。

5、桂花银耳炖雪蛤 材料：桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤。做法：首先把桂花洗净去杂质；银耳用温水发2小时。去蒂头、杂质，撕成瓣；雪蛤用温水发透，洗净并剁碎；冰糖打碎成屑。

6、可以和木瓜、雪梨、香蕉、奇异果、木耳等同用。雪蛤跟木瓜含多种激素、维生素、微量元素、酮类、醇类、多肽生物活性因子，滋养作用较大。鲜奶木瓜炖雪蛤，原料：雪蛤膏、夏威夷木瓜、冰糖、鲜奶。