鸡小翅的做法大全家常做法！鸡小翅怎么做好吃又简单

目录导读

• 1、小鸡翅做法
• 2、鸡翅有哪几种做法?
• 3、鸡翅怎么煮好吃又简单易学
• 4、鸡翅的制作方法

小鸡翅做法

先炝锅，然后倒入红酒和腌的鸡翅，在锅里一起翻炒，并小火慢炖，将红酒收汁，起锅就可以开吃啦。红酒鸡翅，颜色鲜艳，口感也别有一番风味，更是女生的最爱哦。

放入一些热水，水量到淹没鸡翅就行。放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。

做法：1）鸡中翅一切二。2）锅内倒入麻油50ML，热后倒入鸡翅翻炒。3）加老抽25ML，料酒50ML，姜数片，加水没过鸡翅，加白糖调味。4）大火煮开，小火焖20分钟左右。5）最后大火收干汤汁，放鸡精，装盘。

做法：鸡翅加姜片、料酒焯水，捞出清洗一遍。锅里放少量油，再放鸡翅，小火煎两面焦黄。放姜片、葱段翻炒几下，加一勺生抽、半勺老抽、少许食盐翻炒上色。

〖做法〗雪梨去皮.切块，用料理机搅打成茸.用漏勺过滤渣滓，取汁。鸡翅中，洗净，上面刻划2~3道.果汁过滤放在碗内。加入三大勺蜂蜜。加入两勺生抽。加入一小勺盐.加入一大勺耗油.搅拌均匀，调成腌肉汁。

桂皮1小块 香叶2片 葱3节 姜3片 可口可乐1听 清水300ml 老抽45ml 盐1/2匙（3克）苦味口味 炖工艺 半小时耗时 简单难度 可乐鸡翅的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备材料。

鸡翅有哪几种做法?

1、柠香鸡翅 食材：鸡翅500g、油适量、料酒适量、蚝油2勺、柠檬1个、蜂蜜1勺 。做法：1）鸡翅洗净，用清水泡至1小时。2）沥干水后，将每个鸡翅上划上两刀以便入味。3）鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。

2、做法： 鸡翅双面切三刀，洗五遍到水不浑浊 加料酒花椒和盐，洋葱、蒜入大保鲜袋，晃匀腌制 过一个小时拿平底锅，加油少量烧半热 筷子夹鸡翅，皮朝下煎黄翻面。

3、以下是鸡翅的四种做法，从食材清单和制作步骤两个方面进行说明：做法一：盐煎鸡翅食材清单：鸡翅6只、盐5克、黑胡椒少许制作步骤： 将鸡翅清洗干净，提前解冻（如果需要），在鸡翅表面抹上食盐，用食盐腌制6小时以上。

4、知道小有建树答主 回答量：1045 采纳率：100% 帮助的人：53万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 很多年轻人都爱吃鸡翅，肉质嫩汁水多，炸鸡翅、烤鸡翅、卤鸡翅……样样百吃不腻。

5、梨汁鸡翅 〖食材〗300g鸡翅中、适量生抽、适量梨、适量生抽、适量蜂蜜、适量耗油、适量盐 〖做法〗雪梨去皮.切块，用料理机搅打成茸.用漏勺过滤渣滓，取汁。鸡翅中，洗净，上面刻划2~3道.果汁过滤放在碗内。

6、鸡翅都有哪几种做法？ 我来答 5个回答 #热议# 该不该让孩子很早学习人情世故？ 匿名用户 2014-02-26 展开全部 20种鸡翅的做法 （1）红烧鸡翅 原料：鸡翅一袋（翅中最好）。用水焯一下。

鸡翅怎么煮好吃又简单易学

步骤step 2 鸡翅冷水下锅，下葱姜，花椒，大料，料酒，去腥。步骤step 3 水开后，撇去浮沫，捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油，下鸡翅尖。煎至两面金黄，建议使用平底不粘锅 我这个锅有点粘锅，鸡翅煎的不到位。

冰箱里的冻鸡翅可以用来做可乐鸡翅，简单方便又好吃，我也会做，推荐您自己做一次试试。

准备：鸡翅洗净，在水里稍煮一下，出去水分；香菇浸在温水里泡开后，去梗；鸡蛋煮熟后去皮；蒜去皮，捣碎。制作：在锅内放四倍左右泡过香菇的水，放入酱油、料酒、砂糖、五香粉进行调味，然后放蒜。

如果有鸡翅根（个人比较喜欢），可以简单的划上几刀。 冷水下锅，焯一下鸡翅，加葱、姜、蒜、去腥，加入少许料酒，时间不用太久，水开锅即可。

鸡翅的制作方法

鸡翅用腌料腌制一夜，准备一个锅，里面铺锡纸，放米、茶叶、糖和薄荷，架上烤架，码上腌好的鸡翅，开大火，直到糖开始变红并冒烟，然后调小火，盖上盖子，大约50分钟，烟熏至肉色红亮为好。中间需要把鸡翅翻面的。

制作技巧 鸡翅处理：冲洗干净，去除水分，加盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽和姜粉拌匀，腌制15-20分钟。 青椒处理：洗净，去籽和内膜，切小块备用。

制作方法：将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。

先把鸡翅用清水洗干净。然后，晒干水分。接着，拿牙签在每个鸡翅上扎几个小眼，以便入味。最后，把处理好的鸡翅放入盆里，加少量盐，生抽，纯白糖，姜汁，花生油拌匀，腌制两小时。 腌制鸡翅的方法二： 鸡翅洗干净。