蒸长豆角的家常做法(蒸长豆角的方法)

目录导读

• 1、蒸豇豆角的家常做法
• 2、如何蒸豆角好吃简单
• 3、蒸豆角的家常做法好吃又简单的
• 4、蒸长豆角的做法

蒸豇豆角的家常做法

1、首先处理食材，先把长豆角择洗干净后切4厘米左右的段。切好放入盆中，加入3克植物油，把豆角段颠拌均匀，使豆角都裹上一层油膜，这样会减少水分流失。

2、蒜适量 玉米面蒸豇豆的做法步骤 1 准备好豇豆，白面和玉米面比例为1：1。2 醋、香油、盐、蒜等辅料准备好。3 豇豆洗净，切成小点的段。4 把玉米面和白面放入洗净的豇豆角中。5 水中放入盐，一点一点的加入面粉中。

3、豇豆属于谷物豆类食物，和其他的谷物豆类植物像四季豆和豆角一样，要想蒸熟的话只需要20分钟到半个小时即可。不过要想蒸烂一点的话可以多蒸一会儿40到50分钟。

4、做法：（1）豇豆角择去两头，洗净，切寸段。（2）猪肉切成丝，用料酒、淀粉，抓匀。（3）炒锅置火上，放入油烧至5成热，倒入腌好的肉丝，划散，至变色，盛出。

如何蒸豆角好吃简单

步骤 3 把豆角拌均匀的裹上面粉，锅里加水，水沸腾之后上火大火蒸10分钟！步骤 4 出锅 步骤 5 准备小葱一根，切断。大蒜三瓣，切碎。步骤 6 锅里烧热油，进入切好的葱段，蒜泥中（此步不可少）。

【清蒸豆角】首先，我们把长豆角洗干净，切成3厘米左右的段，晾干上面的水分，这一步一定要把水分晾干，不然蒸的时候容易脱浆。水分晾干以后，在上面撒上少许面粉抓拌均匀，让豆角表面均匀裹上面粉。

将豆角切成小段。将切好的豆角用食用油拌一下，再撒入盐、五香粉、面粉。将豆角放在蒸笼上。水烧开，蒸六分钟。将蒸好的豆角放在碗里，这样好吃的蒸豆角就做好了。

把豆角摘成小段，用清水冲洗一遍，洗干净后稍微控一下水，然后装在盆里。把玉米面撒在豆角上，翻拌一下，使每根豆角都裹上玉米面，如果豆角太干可以喷点水。豆角入蒸锅大火蒸10~15分钟，豆角一定要彻底蒸熟。

蒸豆角的家常做法好吃又简单的

1、把处理干净的老豆角切成小粒，放盐和面粉拌匀，让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉，没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角，大火蒸20分钟，出锅，摊开降温。

2、步骤step6：把调好的豆角放入蒸笼里，放到锅里大火蒸上10分钟左右，时间根据豆角的多少来定。步骤step7：蒸豆角的时间我们来调一个料汁，这个豆角必须要蘸料汁才好吃，把大蒜切成蒜末，放入碗中，倒入一勺生抽。

3、【步骤一】：首先我们准备一些长豆角，洗干净之后切成3厘米左右的小段，并晾干上面的水分。因为我们接下来要给豆角上浆，所以一定要把水分晾干，否则蒸出来的豆角很容易脱浆。

4、好吃的蒸豆角做法如下：工具/材料：豆角300克、面粉半碗、葱少许、蒜瓣少许、盐少许、生抽少许、香油少许、红糖少许、醋少许。首先把准备好的豆角去掉老筋和头尾。然后用刀把蒜瓣和葱切好。

5、首先，我们把长豆角洗干净，切成3厘米左右的段，晾干上面的水分，这一步一定要把水分晾干，不然蒸的时候容易脱浆。水分晾干以后，在上面撒上少许面粉抓拌均匀，让豆角表面均匀裹上面粉。

6、老豆角好吃又简单的做法如下：工具/材料：豆角一斤、蒜两头、花椒粒适量、干红辣椒几颗、姜几片、酱油2勺、油适量、盐鸡精适量。蒜要多多的。切成蒜末。豆角切长断。把豆角用油小火煸到起皱褶。

蒸长豆角的做法

【步骤一】：首先我们准备一些长豆角，洗干净之后切成3厘米左右的小段，并晾干上面的水分。因为我们接下来要给豆角上浆，所以一定要把水分晾干，否则蒸出来的豆角很容易脱浆。

豆角提前洗净淋干水份。豆角洗净去筋掐段，拌上香油或者色拉油 稍后加上盐拌均匀，倒上粉。用手将粉和豆角拌均匀。笼格铺上笼布，放上拌好的豆角，入笼蒸上，水开后放上，中火蒸十二分钟。

首先把准备好的豆角去掉老筋和头尾。然后用刀把蒜瓣和葱切好。用刀把豆角切段，放入面粉拌匀。锅里放入适量的水，点火烧开，蒸盘上放入豆角。使用大火蒸10分钟。

步骤step7：蒸豆角的时间我们来调一个料汁，这个豆角必须要蘸料汁才好吃，把大蒜切成蒜末，放入碗中，倒入一勺生抽。步骤step8：再倒入一勺蚝油和三勺米醋，一勺盐，一勺香油，然后搅拌匀。

老豆角摘去两端清洗干净沥干水分备用，将豆角切成两厘米的小段，撒少许盐杀出水分。豆角段放入大一点的容器里，磕入鸡蛋一枚搅散，取少许面粉倒入豆角中搅拌均匀，使面粉均匀的包裹豆角段。