清蒸基围虾怎么做,清蒸基围虾怎么做好吃又简单视频

目录导读

• 1、蒸鸡尾虾的家常做法
• 2、清蒸基围虾怎么做?
• 3、清蒸基围虾怎么做好吃又简单

蒸鸡尾虾的家常做法

1、做法一：将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，把皮皮虾放到上面，隔水蒸4到5分钟，待虾皮变红即可。

2、将基围虾清洗沥水。除去虾线。剪去虾须和虾头上尖刺。将基围虾倒入蒸屉，开水上锅蒸8分钟关火。姜片切丝，加入白醋做粘汁。蒸好的基围虾稍凉即可摆盘食用。

3、基围虾清洗干净处理，剥出虾仁，去除沙线，洗净。把基围虾用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。把蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

4、将买回来的皮皮虾，放入清水中清洗干净，并且捞出来，控干水分，放入盘中，在皮皮虾上面撒点食用盐，放在一旁备用。取出一个蒸锅，往蒸锅中倒入适量的清水，蒸锅上摆上一层姜片，开大火将其烧开。

清蒸基围虾怎么做?

基围虾清洗干净处理，剥出虾仁，去除沙线，洗净。把基围虾用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。把蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

清蒸基围虾的做法 准备原料。从菜场买好请摊主充氧气后带回家，放掉氧气，冲洗干净，沥干水分，虾都活崩乱跳。

准备好新鲜的基围虾。挑掉虾线，用清水洗净。洗净的基围虾装盘。锅中加入三脚架，加入适量清水，放上基围虾。开大火蒸15分钟，揭开锅盖即可看到基围虾表面颜色变红。完成出锅。

清蒸基围虾怎么做好吃又简单

清蒸基围虾的做法 准备原料。从菜场买好请摊主充氧气后带回家，放掉氧气，冲洗干净，沥干水分，虾都活崩乱跳。

取基围虾10支，从背部剖开，取出沙线，蒜蓉切好备用。在虾的背部剖开处抹上少许盐，以便入味，然后蒜蓉塞进剖开处。放入锅中蒸8分钟。蒸好了，淋点酱油，再浇点热油。

准备食材。蒜用拍蒜器拍成碎末。绿豆粉丝用水略泡后，用水煮软捞出备用。海虾去头，从腹部剖开至背部，但虾背壳不要剖断。剖开后去掉虾线，然后用刀在虾肉上纵横各划几刀，以免蒸时打卷。