清蒸罗非鱼怎么做(清蒸罗非鱼怎么做好吃)

目录导读

• 1、清蒸罗非鱼的做法和步骤
• 2、清蒸罗菲鱼
• 3、怎么做清蒸罗非鱼才好吃
• 4、罗非鱼怎么蒸
• 5、蒸罗非鱼怎么弄
• 6、罗鱼怎么蒸最好吃

清蒸罗非鱼的做法和步骤

清蒸罗非鱼 做法 葱 切粒，姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后，在它的两面轻轻的画上十字刀，用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中，大火蒸10分钟左右，起 锅以后淋上酱油。

将整理好的罗非鱼鱼身两面等距离各划五刀，抹上盐和黄酒码味半小时以上；香菇和肉都剁成末待用；豆腐切成小方块；大蒜拍碎；生姜切片；葱切末。2 锅中放油烧至七成热，下豆腐煎炸，要小火慢慢炸。

清蒸罗非鱼（无油版）的做法步骤 罗非鱼一条，处理干净，在鱼身两面各划上四五刀。将鱼抹上盐、料酒腌制10分钟左右。腌制好的鱼放入盘中，放上姜片、蒜末。淋上少许的酱油。放上香菜段。

罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐 做法 罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。

蒸罗非鱼：准备用料：罗非鱼 1条、青葱 适量、姜 1块、酱油 50毫升、油 100毫升、盐 适量。步骤一：备好鱼。步骤二：姜洗净去皮切丝，放一旁备用。步骤三：然后把葱撕成丝。步骤四：鱼抹盐，肚子里塞姜鱼背夹姜。

清蒸罗菲鱼

1、鱼特别大么？一斤以下的一般8分钟就可以了，蒸过头是很不好吃的。但是蒸汽一定要充足，蒸出来才好吃。一斤以上的再加3分钟也可以了。要注意，是蒸汽上来后再把鱼放入锅内蒸，然后再算时间的啊。

2、罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。

3、做法：将罗非鱼宰杀剖腹洗净，两侧各划数刀，置于汤盘或大碗中，上面放上各种配料，上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。

4、玉池桃红 初一在酒店吃的，但正月十五前都是年哦，招待客人或自己在家吃，鱼是少不了的哈，寓意着年年有余（鱼）。今天上传一道清蒸罗非鱼吧。

5、再继续蒸5分钟。蒸好后关火，再闷10分钟有利于熟透。炒锅内加适量油，倒入葱丝、姜丝稍微爆香后，调入1匙味极鲜，然后将炒好的配料均匀地撒到鱼身上方，再放香菜、樱桃萝卜点缀。清蒸罗非鱼成品图。

怎么做清蒸罗非鱼才好吃

1、罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。

2、步骤 食材：罗非鱼。将姜片放入鱼盘里。将择洗干净的罗非鱼放在姜片上。水炒锅注入适量的清水，放入蒸架。揭盖，放入鱼盘。盖锅盖，大火煮滚，蒸10分钟。将鱼盘拿出。

3、红烧罗非鱼怎么做？把鱼清理干净倒入锅中，加入葱姜料酒去腥，然后锅中起油，加入葱姜蒜沫，把鱼倒入，加入豆瓣酱生抽耗油。

4、清蒸罗非鱼材料：罗非鱼1条、蒸鱼豉油1汤勺.葱丝适量.蒜2瓣、姜或姜粉适量、胡椒少许、料酒1汤勺制作过程： 把鱼处理干净，在两面鱼身上切斜刀。 用手均匀的把盐和姜粉涂在鱼的表面和切开刀的膛儿内。

5、做法：将罗非鱼宰杀剖腹洗净，两侧各划数刀，置于汤盘或大碗中，上面放上各种配料，上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。

罗非鱼怎么蒸

1、罗非鱼杀好洗净在鱼身上划上刀口，并撒上少许盐抹匀，腌制5分钟。4 在碟底铺上一些姜、葱，放上罗非鱼，把其余的配料放些在鱼肚子里及鱼表面，然后加入生抽、糖、胡椒粉，最后剩下一些葱丝等蒸好鱼时在放上。

2、选一条大小均等的罗非鱼（活鱼），杀好洗净。 将葱切成长细丝，姜切成丝。

3、蒸鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，与很多清蒸菜一样，一定要在锅内水开后，再将鱼入锅，蒸10分钟立即关火。鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，先别打开锅盖，利用锅内余温再蒸几分钟后出锅。

蒸罗非鱼怎么弄

选一条大小均等的罗非鱼（活鱼），杀好洗净。将葱切成长细丝，姜切成丝。

罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。

做法：将罗非鱼宰杀剖腹洗净，两侧各划数刀，置于汤盘或大碗中，上面放上各种配料，上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。

罗非鱼洗干净。蒜头。生姜。豆鼓切碎待用 锅里装好水。烧开 水开后放鱼进去。盖上盖子。蒸8分钟左右 蒸好后端出来备用 锅烧好油。放入豆鼓配料炒一下。

罗鱼怎么蒸最好吃

1、罗非鱼改刀，倒入一勺料酒去腥。一勺盐调味。放上葱姜丝，腌制半个小时入味。挤上几滴柠檬汁，可以更好的去腥。上锅蒸10分钟，把葱姜丝去掉。倒入一勺蒸鱼豉油。重新放上葱姜丝。

2、首先将鱼里外都洗干净，在鱼的两侧各斜划3-4刀，用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。然后腌鱼过程中，切好葱段（剖开）、姜片、葱丝、姜丝备用，择一棵香菜洗净切段备用。葱丝、姜丝。

3、清蒸罗非鱼1。原料：新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。

4、清蒸罗非鱼 清蒸罗非鱼的做法 主料 罗非鱼（适量）调料 姜葱蒜（适量）豆豉（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）油（适量）厨具 蒸锅 1 配料 2 把所需的配料切丝准备好。

5、辣椒切段备用。弄好鱼之后，放到锅里蒸8-10分钟，之后拿出来，然后把大葱段，蒜，辣椒，大火爆炒，葱差不多熟的时候，把鱼盘子里面的汁倒入锅中，加鸡精，酱油。将炒好的大葱，淋到鱼身上，就大功告成了。